Zencîra hişkkirî ji we re baş e, ew çawa dikare zirarê bide? Rêwerz û reçeteyên xwarinê

Koka zencefîlê hema hema li hemî refikên dikanên firotanê bi hêsanî li refikan tê dîtin.

Ew gihayek erzan e lê pir saxlem e ku çêtirîn hişk tê vexwarin.

Hûn dikarin fêr bibin ka meriv wê çawa rast zuwa bike, çi cûdahî ji nû hene û meriv çawa jê vexwarinên tendurust çêdike, hûn dikarin ji vê gotarê fêr bibin.

Cûda ji teze û tirşkirî

Zencîra hişkkirî çima ew qas saxlem e? Bes e ku meriv li pêkhateya wê ya kîmyewî mêze dike ku her pirs bi serê xwe wenda bibin.

Teze	Marînekirin	Zuwa kirin
Naveroka calorîk (Kcal)	80	51	335
Vîtamîn (mg)
BER	0,1	—	0,8
JI	5	12	0,7
AT 6	0,16	—	0,626
AT 5	0,203	—	0,477
Choline (B4)	28,8	—	41,2
AT 2	0,034	0,19	0,17
IN 1	0,025	0,046	0,046
Beta carotene	—	—	18
Û	—	0,015	30
Mîneral (mg)
Çingo	0,34	4,73	3,64
Selenium	0,7	—	55,8
Manganese	0,229	—	33,3
Hesin	0,6	10,5	19,8
Fosfor	34	74	168
Sodyûm	13	32	27
Magnezyûm	43	92	214
Kalsîyum	16	58	114
Potasiyûm	415	1,34	1320
Sifir	0,226	—	0, 48

Taybetmendiyên bikêr û zirara gengaz

Koka zincîra hişkkirî dermanek neguhêrbar e ku, bi saya pêkhateya kîmyewî ya xweya dewlemend, di hemî şaxên derman de sepandin peyda kir.

Ji bo tenduristiya we çi baş e an xirab e?

Zencîra hişkkirî li ser laş bandorek bikêr heye û dê di şer de bibe alîkar:

• bi vîrus û şewatan;
• bi bakteriyên zirardar;
• bi ewlehiya qels;
• bi têkçûna bîranînê;
• bi hestyariyên bi êş;
• bi qirikê û mûçik di qirikê de;
• bi tunekirina şaneyên penceşêrê.

Ji bo jin û mêr, zencefila hişkkirî bi awayên cûda bi bandor e.

Mînakî, ew alîkariya zilaman dike ku hêza xwe vegerînin û zû ji xewnek xurt vegerin, û ji bo jinan di dema ducaniyê de xwenîşandanên nerazî yên toksîkozê xweş dike û dibe alîkar ku bi êşên di dema mêraniyê de li ber xwe bide.

Li ser zirara zencefîlê ji bîr mekin:

• karanîna wê laş germ dike û germahiyê zêde dike;
• ne guncan e ku meriv zencefîl bi xwînrijandina vekirî bikar bîne, ji ber ku xwînê hûr dike;
• di hewaya germ de, ew ê bibe sedema xwêdan û zuhabûnê.

Slimming

Feyda zencefîl ew e ew tê bikar anîn ku ji kîloyên zêde were xilas kirin... Di laş de spasiya wî dikim:

• metabolîzma normalîze kirin;
• metabolîzma bilez dibe (laş ji ya ku berhev dibe dest pê dike lêçûn zêde dike).

Xetereyên zencefîlê ji bîr mekin.:

• di nexweşiyên rêgezên gastrointestinal de, zencefîl dê tenê nexweşiyê giran bike;
• di mehên paşîn ên ducaniyê de, ew dikare tenduristiya giştî xirab bike û bibe sedema aloziyan.

Contraindications

Bi saya taybetmendiyên xwe, zencefîla hişkkirî bi hin dermanan re nayê hev, ji ber ku hebûna wê dikare bandora wan zêde bike:

• nizmkirina tansiyonê, teşwîqkirina xebata masûlkeya dil û antiarîtmîk;
• antidiabetic;
• kêmkirina lemla xwînê.

1. Zencefîl li dijî nîtrat û astengkerên qenala kalsiyûmê radibe. Pêdivî ye ku ew di germahiyên bilind de, bi birînên rehên xwînê yên piçûk û meyla xwînrijandinê (hemorroîd jî tê de) neyê vexwarin.
2. Di rewşa nexweşiyên çerm de, zencefîl dikare bibe sedema hêrsbûna giran û pêvajoyên çerm ên kronîk girantir bike. Reaksiyonek alerjîk û bêtehamuliya takekesî dê di heman demê de ji bo karanîna zencefîlê jî bibe dijber.
3. Zencefîl di nexweşiyên kezeb, rêça gastrointestinal û hebûna keviran di rêça bilûrê de nayê qedexekirin.

Dozek zêde ya zencefîl dibe sedema bandorên jêrîn ên jêrîn:

• vereşîn;
• navçûyin;
• çermikên alerjîk.

Giring! Ji bo mirovên ku nexweşîyên jorîn hene, karanîna zencefîlê wekî derman divê bi hişkî di bin çavdêriya bijîjkek de be. Di vê rewşê de xwe derman kirin bi zencefîl nayê qebûl kirin!

Rêwerzên gav bi gav: meriv çawa li malê zuwa dibe?

Heke derfeta we tune ku hûn koka zencefîlê jixwe hişkkirî bikirin, ew bi hêsanî li malê bi karanîna amûrên berdest tê ziwa kirin.

Bikaranîna zuwa elektrîkê

Hişkera elektrîkê cûrbecûr û amûra pêjgeha bijare ya her kesî ye, ku hûn pê re dikarin zû û bi hêsanî koka zencefîlê hişk bikin.

1. Koka xwe di nav pelên piçûk de heya 2 mm stûr bibirin.
2. Pelên encam danîn ser racka hişkkerê bi mesafeyek kurt ji hevûdu.
3. Zuwa bibe 60 derece.
4. Dema ziwabûnê 6-10 demjimêr e.
5. Plate dem bi dem veguherînin û bizivirînin da ku ew bi yeksarî hişk bibin.

Li ser zuhakirina zencefîlê di hişkkera elektrîkê de bêtir fêr bibin:

Di tendûrê de

Heke xanî hişkkera elektrîkî tune, zencefîl dikare di tenûrê de li ser sobeya we were hişk kirin.

1. Li ser tepsiyek bi pargîdanek pijiyayî an xalîçeyek Teflon bixin.
2. Koka zencefîlê bikelînin têlên piçûk û li ser tevahî pelê pijandinê belav bikin.
3. Firneyê bi 50 pileyî ve germ bikin (ger ew gaz be, germê kêm bikin).
4. 2-2,5 demjimêran têlên zencefîlê di devê derî re bihêlin.
5. Dûv re germahiyê heya 70 pileyî zêde dikin û heya ku tê pijandin zuha dikin.

Li hewa

Heke di mala we de hewa hewayî hebe, hûn dikarin rehê zencefîlê di wê de hişk bikin:

1. Germahiya hewayê heya 70 pileyan û herika hewayê jî bikin hêza herî zêde.
2. Zencefîl bi her şiklî bibirin û deynin ser grîvê.
3. Bi stûrbûna perçeyan ve girêdayî, dê dema ziwabûnê ji 1.5 heta 3 demjimêran biguhere.

Bikaranînî

Naha ku we reha zencefîlê hişk û amade kiriye, hûn hewce ne ku bizanibin wê çawa bi rêkûpêk çêdikin. Li gorî tiştê ku hûn dixwazin zencefîl bikar bînin, yek ji reçeteyên îsbatkirî bikar bînin.

Root Ginger Ground Slimming

Çaya zencefîlê ji bo kêmkirina kîloyên zêde mezin e.... Ji bo amadekirina wê, perçe têne pelçiqandin.

Dema ku yekem car çay tê vexwarin, herî kêm mîqyasa tozê bikar bînin û her roj hêdî hêdî wê zêde bikin.

Melzeme:

• çaya kesk - 3 tbsp;
• tozê rehê zencefîl - 2 kevçîyên kevçî

Amadekarî:

1. Heya 1 lître çaya kesk a birêkûpêk vexwin.
2. Çaya qediyayî bikelînin û têxin nav tepsiyekê.
3. Powderê zencefîlê lê bikin û baş tevdin.
4. Ger hûn bixwazin hûn dikarin piçek darçîn an jî çend dilop ava lîmonê lê bikin.

Rêjeya qebûlkirinê: Berî her xwarinê 10 rojan vê çayê vexwin. Piştî vê yekê, di heman demê de ji navnîşkirinê veqetin. Ger di vê demê de hûn dermanên gihayî bigirin, çaya bi zencefîl wê bandora wan li ser laş zêde bike.

Baldarî! Rojane ji 2 lîtirî vexwarinê venaxwe. Pêdivî ye ku ew nû were girtin, di sarincokê de hiştina wê nayê qebûl kirin.

Li dijî kuxikê

Bi vê reçete ya sade û erzan hewl bidin şûran û biharêyên biha bihêlin.

Melzeme:

• toza root zencefîl - sp tsp;
• ava pîvaz - 1 têr

Amadekarî: Herdu malzemeyan bi hev re têkel bikin ta ku xweş bibin.

Rêjeya qebûlkirinê: Kompozîsyona amade amade rojê 2-3 caran, yek çaydarek çayê heya başbûna tam bistînin.

Ji bo serma

Tintura şîrê ku ji toza zencefîlê hatî çêkirin dê bibe alîkar ku zû sarbûnek baş bibe. Lê heke nexweşî bi qonaxên tûj ên nexweşiyên kronîk ve girêdayî be, berî ku dest bi qursek dermankirina bi zencefîl bikin, bi bijîşkê xwe re bişêwirin.

Melzeme:

• şîrê germ - 0,5 l;
• tozê rehê zencefîl - 1 têr

Amadekarî:

1. Theîrê germ bikin, lê nexin nav hev.
2. Milkîrê germ bavêjin ser toza zencefîlê û baş tevlihev bikin.
3. Tevliheviyê heya germahiya jûrê sar bikin.

Rêjeya qebûlkirinê: Her roj sê caran 3 kevçîyên tirşikê vexwin.

Ji bo bihêzkirina gelemperî ya laş

Koka zencefîlê ne tenê ji bo liberçavgirtina nexweşiyan dibe alîkar, di heman demê de laş jî xurt dike, parastinê zêde dike û metirsiya dubarebûna nexweşiyê kêm dike. Vexwarina vexwarinên rehên zencefîl wê bandorek bikêr li tenduristî, başî û xuyangiya we bike.

Reçeteya xurtkirina giştî

Melzeme:

• lemonên nû - 4 pc;
• toza root ginger - 200 g;
• hingivê şile - 200 g.

Amadekarî:

1. Lîmonan bi blender an jî goştê goşt hûr bikin.
2. Zencefîlê li qurmê lîmonê bikin û baş tevlihev bikin.
3. Hingiv bavêjin wir û bihêlin ku têkel çend demjimêran çêbibe.
4. Vê têkelê mehek zêde di sarincokê de nehêle.

Rêjeya qebûlkirinê: Tevliheviyê têxin çaya germ an sar û bi rêkûpêk vexwin, dem bi dem bêhnvedanên kurt bikin.

Infnfuzyon şîfayê

Melzeme:

• toza root zencefîl - 3 têr. l;
• av - 2 l;
• ava lîmonê - 4 têr. l

Amadekarî:

1. Av bînin.
2. Powderê zencefîlê li ava kelandî bixin.
3. Bi vexwarinê bisekinin heya ku ew bi tevahî sar bibe.
4. Ava lîmonê lê bikin.
5. Hûn dikarin bi bîhnxweş hingiv an şekir zêde bikin.

Rêjeya qebûlkirinê: Vê înfuziyonê rojê 3 caran piştî xwarinê di nîv qedehê de germ vexwin.

Tevî rastiya ku zencefila hişkkirî hemî vîtamîn û mîneralên gengaz digire nav xwe, ew bi xwe ew dermanek temam nine. Ji bo nexweşiyên giran, enfeksiyon û dekozên zencefîlê tenê wekî alîkariyek bikar bînin ku laşê xwe xurt bikin û zûtir vegerin.

Vîdyoyê temaşe bikin: Hic Rhodus, hic salta Meaning (Gulan 2024).