Her tişt di derbarê rehê parsûyê de: danasîn û pêkhate, wêne, taybetmendiyên bikêr û derman, sepandin û nuansên din

Send

Gelek kes bi feydeyên rehên parsûyê dizanin. Bav û kalên me jî wê ji bo dermankirina gelek nexweşiyan bikar tînin. Hemî bi saya madeyên biyolojîkî çalak û kêrhatî di pêkhateya wê de.

Lêbelê, ne pir kes dizanin ku ew pêdivî ye ku bi hişyariyek pir zêde were bikar anîn. Ji gotarê hûn ê li ser feydeyên wê, rêgezên sepanê yên di warên cihêreng de fêr bibin, û wêneyek nebatê jî bibînin.

Danasîn û ravekirina botanî

Çandek root a stûr a çandek baxçeyê pirzimanî. Teşeyek goştî heye. Dirêjahiya root a parsû dikare 14 heya 25 santîmetre be. Ji bo reng, bi gelemperî pir caran rehek wusa xwediyê siya spî, û carinan jî kremî ye. Bi wê re bîhnek xweş a tûj û tama şêrîn heye.

Têkela kîmyewî

Naveroka calorîkî ya 100 gram root parsnip - 47 kcal.

100 gramên hilberê tê de hene:

Proteîn - 1,4 g.
Fat - 0,5 g.
Karbonhîdrat - 9,2 g.
Asîdên organîk - 0,1 g
Fibra parêz - 4,5 g.
Av - 83 g.
Ash - 1,3 g.

Têkiliya vîtamîn:

A, RE - 3 μg;
Beta Carotene - 0,02 mg;
tiamîn (B1) - 0,08 mg;
riboflavin (B2) - 0,09 mg;
asîta pantotenîk (B5) - 0,5 mg;
pyridoxine (B6) - 0,11 mg;
folat (B9) - 20 mcg;
asîdê askorbîk (C) - 20 mg;
tocopherol (E) - 0,8 mg;
biotîn (H) - 0,1 μg;
phylloquinone (K) - 22,5 μg;
PP - 1,2 mg;
Niacin - 0,9 mg

Koka parsûyê di van makronan de dewlemend e:

potasiyûm - 529 mg;
kalsiyûm - 27 mg;
silicon - 26 mg;
magnesium - 22 mg;
sodyûm - 4 mg;
sulfur - 12 mg;
fosfor - 53 mg;
klor - 30 mg.

Ji hêmanên şopê ku tê de heye:

aluminium - 493 mcg;
bor - 64 mcg;
vanadium - 80 mcg;
hesin - 0,6 mg;
îyot - 0,25 mcg;
kobalt - 3 μg;
lîtyûm - 25 mcg;
manganese - 0,56 mg;
sifir - 120 mcg;
molîbden - 4 mcg;
nîkel - 4 mcg;
rubîdyûm - 44 mcg;
selenium - 1,8 mcg;
fluorine - 70 mcg;
krom - 1 μg;
zinc - 0,59 mcg.

Karbohîdartên helandî:

nîsk - 4g;
mono û dekakarîd - 5.2 g

Acîd:

rûnê têrbûyî - 0,1 g;
omega-3 - 0,003 g;
omega-6 - 0,041 g

Xuyang û çawa ew ji parsley cûda dike, gelo dikare were guhertin?

Reş û parsleyê parsûyê ji hêla dîtin û bêhnê ve ji hev cuda dibin. Koka parsûyê qelew e. Li jêrê wê perçeyek jorîn a fireh û "ponijîn" a zirav a bilêvkirî heye. Koka parsley pir cuda xuya dike. Ew dirêj, deşta û ber bi dawiyê ve taper e.

Wekî bîhnxweş, paşê reha parsley û parsnip dişibe hev, da ku ew di nav xwarinan de were veguheztin, her çend aroma parsley bêtir diyar e. Cûdahiyek din a di navbera nebatan de karanîna wan e. Mînakî, parsley pir caran wekî biharat tê bikar anîn, lê reha parsnî ji bo demsalê ne bijareya çêtirîn e. Em ê awayên sepandina wê li jêr binirxînin.

Wêneyek

Li ser wêneyê bêtir hûn dikarin bibînin ka kûr çawa mezin dibe û xuya dike:

Taybetmendiyên kêrhatî û nerazîbûn

Ew ji bo hilberîna dermanan tê bikar anîn.

Koka li ser laş gelek bandorên bikêr hene:

êşa kolika hepatê ji ber taybetmendiyên antispasmodîk kêm dike;
pergala parastinê xurt dike û laş ton dike;
di mirovên bi nexweşiyên giyanî de halûçînasyonan radike;
kuxikê derman dike;
deqên temenê bêbandor dike;
çerm çêtir dike;
ji bo pêşîgirtina li nexweşiya dil tê bikar anîn;
asta glukoz û kolesterolê kêm dike;
serma û nexweşiyên vîrusê radike;
helandinê baştir dike;
jehr û jehrînan radike;
potansiyonê çêtir dike;
iltîhaba organên pelvî sivik dike.

Zanyaran îspat kir ku aroma wê hewayê çêtir dike û balê dikişîne.

Her weha, taybetmendiyên erênî yên root parsnip hene:

alîkariya li dijî tîrêjiyê;
bandorek diuretîk peyda dike;
kapasîteya hilweşandina kevirên gurçikan;
dermankirina nexweşiyên pişik û mejî;
xurtkirina neynokan.

Giring! Koka parsûyê di dema ducaniyê de pêdivî ye. Dê pêşî li anemî, osteoporoz, û edemeyê bigire.

Ji bo bandora neyînî ya reh root li ser tenduristiyê, rewşên wiha nehatin dîtin. Ew jî nabe sedema alerjiyê.

Bikaranînî

Pijandin

Ji ber tama xweya xweş, tûj û şirîn, û hem jî aromayek xweş, root ji bo amadekirina selete, şorbeyan, qursên duyemîn tê bikar anîn. Ew jî têne bikar anîn ku marînades çêbikin. Ji bo xwêkirinê pir zêde tê bikar anîn.

Dermatolojî

Koka erdê ji bo dermankirina mercên giran ên çerm tê bikar anîn... Di nav van de psoriasis û heya vitiligo jî hene. Li ser bingeha root, infusions û decoctions têne çêkirin, ku dikare hem karanîna derveyî û navxweyî hebe.

Her weha girîng e ku xwarina reha parsek dikare pêşî li xuyangkirina girêkan bigire.

Kozmetolojî

Tintura root parsnip alîkariya şerê pizrikan dike. Ji ber pêkhateya xweya dewlemend, ango hebûna kalsiyûm, kewkurt û fosforê di wê de, ev sebze dê zirarê bide hestî û şanikên dehşikan.

Girîngiya wê ya ji bo por û neynokan nayê paşguh kirin. Koka dikare por û neynokan xurt bike, û hem jî mezinbûna wan baştir bike.

Ew ji bo wan ên ku hewl didin ku bi tîrbûnê re rûbirû bimînin pêdivî ye. Bi çêkirina rengek sade-bingeha root, hûn dikarin ji deqên balîf xilas bibin. Ev tîn fokulên por şiyar dike, pêşî li şilbûnê digire.

Derman

Organên digestive

Di reha parsê de gelek mezin rûnên girîng hene ku ji çêbûna ava gastrîkê re dibin alîkar. Wekî encamek, zêdebûnek xwêdan û çalakkirina pêvajoya helandina xwarinê heye. Feydeyên wê di nexweşî û iltîhaba mîzdankê de pir in. Ji ber naveroka wê ya kêm kalorî, ew timûtim ji bo winda kirinê tê bikar anîn.

Giring! Heke ulserek we hebe root bikar neynin. Di vê rewşê de, dê nîşanên xirabtir bibin.

Paşxaneya hormonî

Ji ber hebûna madeyên biyolojîkî yên çalak di pêkhatina rehîna reh de çêbûnek di karê rehikên endokrîn de heye. Di heman demê de ew hilberîna enzîmên ku hilberîna hin hormonan zêde dikin jî teşwîq dikin.

Pergala vesazker û organên pelvî

Keviran dişewitîne.
Pêşîlêgirtina duyemîn a mîzê di xwînê de.
Qûmê ji gurçikan radike.

Heke urolîtiyasek weya giran hebe, hingê ev hilber ji we re tête qedexekirin, ji ber ku ew derbasbûna keviran teşwîq dike.

Pergala nefesê

Di xwarinê de xwarina koka parsûyê dikare bi nexweşiyên wekî:

bîntengî;
tuberkuloz;
emfîzemaya pişikan;
trakeît;
faringît;
bronşît.

Me li vir li ser taybetmendiyên derman ên parsûyê û awayê ku ew di dermanên gelêrî de tê bikar anîn li vir peyivî.

Ji bo dermankirinê gav bi gav talîmat

Hêzdarkirina hêzê

Dê hewce bike:

root qewirandî - 2 kevçîyên kevçî;
hingiv an şekir;
ava kelandî - 250 ml.

Ava kelandî bavêjin ser rehê pelçiqandî. Piştî 2 demjimêran bişidin. Pêdivî ye ku meriv bi hingiv an şekir 15 hûrdem berî xwarinê, sê caran sê caran qedehek bikişîne.

Restoration ji hestî û tevnê kartilaj

Dê hewce bike:

root - 250 gr;
lemon - 3 pc;
sîr - 120 gr.

Hemî malzeme têne pelçiqandin û tevlîhev kirin.
Dûv re, girseyî di nav sêlikek cam de ku bi sê lître hejmar tê danîn, tê danîn.
Dûv re girseyê bi ava kelandî re berdin serî.
Konteynir 8 û 10 demjimêran tê pêçandin û israr kirin.

Hûn hewce ne ku rojane 3 caran, nîv saet berî xwarinê 70 gram înfuzyon bixwin. Dema qursê 3-4 meh e.

Pêşîlêgirtina nexweşiyên dil û reh

Dê hewce bike:

parsley - 30 g;
root parsnip - 100 g;
root valerian - 5 g;
hingiv - 2 têr;
ava koka parsûyê.

200 ml ava kelandî berdin ser rehên parsle, parsnip û valerian.
Pêdivî ye ku şilav di nav demjimêrekê de were şandin.
Strain piştî ku dem derbas bû.
Avê ji reha patsernak û hingiv têxin hundurê înfuzyonê.

Ew di qursa 21 rojan de, 3 tbsp tê girtin. saetek berî xwarinê, rojê ji 2-3 caran zêdetir.

Ji bo başkirina piştî operasyonan

Dê hewce bike:

root parsnip -1 pc;
hingiv çêja.

Ava xwe ji rehê sebzeyê vekişînin. Ji bo zêdekirina çêjê, hingiv lê zêde bikin û baş tevdin. Rojê 30 deqîqe berî xwarinê 1 sifrê bistînin.

Ji bo xwarinên temamker bikar bînin

Koka parsûyê ji bo zarokan jî sûdek mezin digire. Ew dikare şehweta pitikê zêde bike, û her weha rêgeza digestive asayî bike. Bikaranîna wê wekî xwarinek têrker dê alîkariya zarokê / a we bike ku zû zû xwe bigihîne cûrbecûr xwarinên mezinan.

Giring! Heke hûn biryar didin ku pitikê xwe bi rehê parsûyê bidin nasîn, wê hingê divê hûn hesab bikin ku ew xwediyê taybetmendiyek diuretîk e.

Ew ê wekî zêdekirina şorbeyê an qursa sereke di mîqdara yek pariyek de nerehetî neke. Lêbelê, heke hûn plan dikin ku rootê parsûyê mashed bidin, wê hingê çêtir e ku hûn vê yekê nekin berî rêve, razanê, an rêwîtiyê, da ku bi hewcedariya xwezayî re nekevin nav pirsgirêkê.

Destpêkirina xwarinên têrker ên xav an nermkirî di temenê 7-8 mehan de çêtirîn edema ku zarok jixwe bi hemî sebzeyên asayî nas be.

Koka parsûyê bi ewlehî dikare wekî embarek madeyên kêrhatî yên ji bo laş re were gotin. Hûn dikarin ji bo kesek demên dirêj hemî feydeyên wê binivîsin. Lê dîsa jî, hişyarî ji bîr mekin. Heke we ewlehiya qels heye an bertekên we yên bijîjkî hene, wê hingê hûn hewce ne ku pir hişyar bin dema ku hûn root parsnip bikar tînin.

Send