Salad sînga mirîşkan - 4 reçeteyên sade û xweş

Send

Sîngê mirîşkan ji bo seleteya rojane û betlaneyê melzemeyek mezin e. Hejmara reçeteyên ji bo mehfûran tenê ji hêla xeyalê mêvanperwer ve bi sînor e, ew ji bo bihayekî kêm, amadekirina bilez û ji gelek berheman re, bi fêkiyan re jî, hevahengiyek baş jê hez dikin.

Amadekirin ji bo pijandinê

Ji bo budçeya malbatê, ew çêtir e ku meriv laşek mirîşkek tevde bikire, û dûv re jî wê bi xwe bi perçeyan, bi gelemperî bi 8-an veqetîne: cotek dahol, sing, sing, bask. Çêtir e ku meriv çermê ji pêsîrên ku ji bo amadekirina seleteyan hatine çêkirin derxîne. Heke goşt were pijandin dikare were hiştin da ku pêşî lê negire. Juicebûna goştê kelandî dema ku di bexşê de sar dibe tê parastin.

Naveroka calorie

Mirîşk ji hilberên parêzê re ye, heya ku li gorî goştê memikê jî parêzek heye. Ev beşa laş depoya proteînan e û, bi kêmtirîn rûn, ji bo kesên ku dixwazin ji wan kîloyên zêde yên acizker xilas bibin diyariyek Xwedê ye. Naveroka caloriyê bi cilûbergê û awayê amadekirinê ve girêdayî ye: ya herî piçûk dê ji bo pêsîra kelandî an kelandî be, ku ew tenduristtir û xweştir e - 113 kcal ji 100 gramî. Heke hûn bixwazin, hûn dikarin pêsîrê dûkel bigirin, naveroka wê ya kaloriyê dê berê 117 kcal be.

Reçeteya seleteya singê mirîşkê ya klasîk a sade û xweş

Saladên memikan xweş û têrker in. Di vê rewşê de, tenê çend malzeme dikarin di nav pêkhateyê de cih bigirin, mînakî, wekî vê reçetê. Di sêwiranê de xalek berbiçav, ew li ser maseyek cejnê jî xweş xuya dike.

singê mirîşkê 1 pc
tomato 3 pcs
xiyar 2 parçe
penêr 100 g
zeytûn 60 g
hêka quail 1 pc
mayonezê ku tam bike
keskahî ji bo xemilandinê

Kalorî: 190 kcal

Proteîn: 14 g

Fat: 11 g

Karbonhîdrat: 8 g

Sîng û xiyarê kelandî bi kubikan bikişînin, penîr bişikînin, zeytûnan bikin perçe, 2-3 parçe ji bo xemilandinê bihêlin. Her tişt bi tevlîhevkirina mayonezê tevlihev bikin.
Serên tomokên bi qasî 1-1,5 cm bilind qut bikin, navîn hilbijêrin, bi komek tijî dagirin. Kumê xwe ji yek serê xwe bikişînin, zeytûnan tev bi zincîran vekin, çavan li ser beşa derketî ya dagirtinê vekin.
Ji nîvê proteîna ji hêka qirçikê, bi dirêjahî nav lewheyan bibirin, bikin devê "Señora Tomato".
Li ser deştek xanik marû an gihayan bi rê ve bibin, tomateyan deynin.

Salada "Rainbow" bi penîr û hêk

Saladek orîjînal ku bi pêkhateyek tevlihev hema hema deh malzemeyan pêk tê, lê di nav wan de tu xweşikahî tune. Ew pir xweş tê, û mêvan demek dirêj wê bibîr tînin.

Melzeme:

200 g memikê kelandî;
100 g ananasê konserveyî;
1 xiyar;
2 hêk;
100 g penîrê hişk;
1 tomato;
100 g gûz;
100 g perikên pîvaza kesk;
100 g zeytûn;
200 g mayonez.

Çawa çêkirinê:

Sîng û sebzeyan bikin têlan, findiqan piçekî bikelînin, biqelînin û bipijînin. Pîvaza kesk bi hûrgulî bikelînin, hêkan bi ziravî bişirînin, zeytûnan bikin zengilan.
Binê plakayek kûr bi hinek mayonezê rûn bikin. Li nîvrokê kevirek (goştî 3 cm fireh) goşt bicîh bikin. Li her aliyê wê, rêzek bi rêzê jêrîn: ananas, xiyar, findiq, tomato, dîsa goşt, penêr, pîvazên kesk, hêkek, zeytûnên zeytûnan danîn.
Serê xwe bi tevnek mayonezê xemilandin, hema berî karanînê tevlihev bikin, hûn dikarin rastê li ser masê bin.

Recipe bi xiyar û kartol

Li malê seletek yekser pir sivik û dilpak. Heke xiyarên tirşkirî tune, hûn dikarin yên tirşî bigirin, tenê divê ew piçûk, qeşeng û bi hestiyên piçûk bin.

Melzeme:

300 g memik;
kaniyek fasûlî kesk;
2 kartol,
1 kevçîyê birincê kelandî
4 xiyarên tirî;
5 hêk;
2 pîvaz;
xwê û îsota ku tam bike;
250 mayonez.

Amadekarî:

Pîvazê bi kubikên piçûk birrîn, gêzeran biçirînin. Pîvazê qelandin, dema ku şefaf bibe, gêzeran lê zêde bikin, heya ku nerm bibe, bikelînin.
Xiyarên xwe paqij bikin, kubarên biçûk biqetînin. Birincê bi xwê, îsotê bidirûn, bi roviya gêzerê, hêkên qelandî û hûrikên kesk (ava şilekî bikişînin), kûpên goşt, bi mayonezê re bidirûn tevlihev bikin.

Ruby Stêrk: Saladaya Sîngê Potato û Mirîşkê

Salatek ku hûn ji malzemeyên ku bi gelemperî di mala we de hene tê çêkirin. Goştê bi kartol ji bo domandina jimareyek zirav ne kombînasyona çêtirîn e, lê ew ê ji bo demeke dirêj hestek têrbûnê peyda bike. Ji bo kêmkirina naveroka caloriyê, hûn dikarin meyonezê bi ½ bi xameya tirş ve bidin hev. Pîrek vebijarkî ye, lê ew çêjek piqantî zêde dike.

Melzeme:

300 g singê mirîşkê;
2 bizin;
3 tuberên kartol;
2 hêk;
200 g penêr;
ampûl;
Garnet;
mayonez

Amadekarî:

Mirîşk birrîn û zû biqerisînin da ku zuwa nebe, pîvazê bi nîv xelekan bikelînin, bi ava kelandî re bişînin û tavilê sar bikin, bi goştê sar tevlihev bikin.
Nîvê dabeş bikin nav dexil, bizir, hêk û kartolê bi ziravî bişirînin, penîrê xweşik bişibînin.
Li ser tepsiyek mezin a delal di tebeqeyên di forma stêrkek dertê (ji bo hêsaniyê, xêzik dikare bi mayonezê were nîşankirin) bi rêza jêrîn: kartol, mirîşka bi pîvaz, hêk, çîpên penîr, çêlekên bi mayonezê.
Her tebeqeyê bi mayonezê bixeniqînin (destê xwe nedin bexdenûsê), bi serê xwe tovên anegorê bişînin. Berî ku bixebite ji bo şilkirina çêtir bila nêzê çil hûrdeman li sarincê bimîne.

Reçeteya vîdyoyê

Serişteyên bikêr û agahdariya balkêş

Meriv çêtir e ku meriv goştê sarbûyî bistîne. Piştî pijandinê wê cemidî wê pir zuwa bibe, ji ber vê yekê çêtir e ku ew neyê pijandin, lê ew di pelikê de bê vemirandin. Hûn dikarin sorkirî jî bigirin, lê wê hingê çêtir e ku meriv berî pijandinê marînek bike. Sîngê cixare dê her seleteyek tamxweşek adetî bide.
Pêdivî ye ku hêk zêde neyên pijandin da ku tebeqek gewr-kesk-gewr li dora zerikan çê nebe.
Potatîkan di "unîforma" xwe de, ji bo hevgirtinek tuber a gûr av vexwin, xwê baş bikin. Pêdivî ye ku hemî sebze berî tevlihevê sar bibin, nebe ku dê selete zû tirş bibe.

Saladên pêsîra mirîşkê cûda ne: rojane, ji du sê madeyan, an jî cejn û tevlihevtir pêk tê, lê ew her gav baş derdikevin. Jinek xaniyek ne pir bi ezmûn jî dê di zanîna çend reçeteyên wan de zehmetiyê bikişîne, bi rastî li ser rê yek ji hilberên ku di sarincokê de ne "dahênan" bike.

Send