Meriv çawa pankê, bi semolînê, di tendûrê de pançikên penîrê xaniyê çêdike

Send

Berî parvekirina çend reçeteyên balkêş ên ji bo çêkirina pancakes penîrê xaniyê di pan an di tendûrê de, ez dixwazim destnîşan bikim ku her şahesera kulîner çîroka xwe heye.

Di destpêkê de, hosteyan ji bo cheesecakes reçeteyek sade bikar anîn, paşê şefên mêrxas, ku ji ceribandinan natirsin, bi sedan reçeteyên nû dahênan. Her teknolojiya pijandinê balkêş û bêhempa ye. Her reçeteyek bingehek e ku, xeyalê xwe bikar bînin, hûn ê veguherînin tiştek nû û xwerû.

Reçeteya hêsan a klasîk a di tigan de

Pancakes penîrê xaniyek xwarinek kevneşopî ya pêjgeha rûsî ye. Cheefên bi ezmûn vê reçeta klasîk ji nifşê ciwan re derbas dikin. Hûn ê fêr bibin ka meriv çawa di tavek de, ku aroma wê ne mimkûn e ku were vegotin xwarinek dilpak çêdike.

penîrê xaniyê 500 g
hêk 2 parçe
şekir 5 tbsp. l
ard 100 g
şekirê vanîlî 1 têr
rûnê helandî 10 g
xwê 2 g

Kalorî: 276 kcal

Proteîn: 12,2 g

Fat: 17,4 g

Karbonhîdrat: 16,8 g

Ka em bi hevîrkirina hevîr dest pê bikin. Penîrê xezalê têxin nav kûpek kûr, wê bi qurmek xweş bixemilînin, hêkan têxin nav hev. Girseya encama wê bi şekir, xwê veşêrin, di beşên nermîn de şekirê vanîlî û ard zêde bikin. Encam pêkhateyek yekreng û asê ye.
Em valahiyan çêdikin. Di destê xwe de perçek piçek hevîr gêr bikin, gogek çêbikin û li her du aliyan hinekî xwe pijiqînin. Hûn dikarin wê bi sosîsekî vegirin û bi kêrê wê bikin dabeşên dorê, û dûv re şiklê hinekî rast bikin. Her kes di ard de bizeliqînin.
Bi tenişta her du aliyan li ser tepsiyekê, nixumandî, di panekê de biqelînin. Ji bo sorkirina her aliyek pênc hûrdem zêdetir nabe.

Cheesecakesên klasîk xwarinek taştê ya hêja an şîretek hêja ne. Bi gelemperî ew bi tirşika tirş an fêkiyan û berûyê têne avdan. Ez ji bo vê armancê hingivê xwezayî bikar tînim. Dermankirin baş bi çaya reş, qehwe, kakao û şîrê germ re derbas dibe.

Reçeteya herî xweş

Hin kes roja xwe bi fîncanek çay dest pê dikin, hinên din sandwîç tercîh dikin, û hinên din jî qet tiştek naxwin. Ez hewl didim serê sibê bi kêfên lezgîn, di nav de kekên penêr ên xweş jî, malbata xwe şa bikim.

Melzeme:

Penîrê xaniyê - 500 g.
Hêk - 1 pc.
Firîn - 0.5 kûp.
Arekir - 2 têr. l

Amadekarî:

Kurka nazik dikare tavilê ji bo hevîrkirinê were bikar anîn. Zuwa û elastik zirarê nadê ku hûn di blenderê de bi xameya tirş a nû pêş-hûr bikin, bişikînin an jî bişirînin.
Hêk û şekir zêde bikin, parçe parçe bikin û ard zêde bikin. Di encamê de hevîr nermik, ne-asê ye ku "têketin" jê çêdibe.
Bi karanîna kêrê, beşa kar bi lewheyên piçûk model dike û bi destên xwe em rengek dorpêç didin her yekê.
Her perçeyek di nav ard de bizeliqînin û di rûn de bifroşin heya ku qalikê qalibekî xuya bibe.

Ez şîretê li we dikim ku hûn pênc syrniki bi rengek kulîlkê bavêjin ser lewhekî, û li nîvekê kevçîyek tirş, hingiv an şîrê tîrkirî têxin. Paqijkirin dê "betanî" ya şekirê tozê asteng neke.

Cheesecakesên xwarinê bi semolina

Jinek xaniyek bê ezmûn jî dê li malê dermanek amade bike. Di heman demê de, em malzemeyên kevneşopî yên ku şîvê di kaloriyê de zêde dikin digirin şûnda hevkarên parêz.

Melzeme:

Penîrê xaniyê kêm-rûn - 2 pakêt.
Hêk - 1 pc.
Semolina - 1 qedeh.
Îekir.

Amadekarî:

Hêk têxin nav penîrê xaniyê qelew ê ku tevlihev e û tevlihev bikin. Di beşan de semolînê bidin nasandin, ku jê kakila mana ya klasîk tê çêkirin. Tasteekir li tama xwe an berikên xweyên bijare zêde bikin.
Ji ber ku pêkhatî ard nagire nav xwe, gogên gêrîkirin bi pirsgirêk e. Hilek piçûk: destên xwe bi çend dilopên rûnê nebatî rûn bikin. Kevçîyek hevîr têxin kefa destê xwe, têxin gogê û bi sivikî bişikînin da ku pancekek xanî çêbikin.
Hûn dikarin qefesên penêrê kêm-kalorî bi pijiyayî, di tenûrê an di tenûrê hêdî de bikelînin. Di rewşê yekem de, nîv demjimêr bipije, lê hûn nikarin li ser qurmek zêrîn hesab bikin. Di rewşa tenûrê de, dema pijandinê ji 30 hûrdeman derbas nabe, û germahiya herî zêde 180 pile ye. Bi multicooker pir hêsantir e - moda xwarinê çêdikin û 25 hûrdeman demjimêrê saz dikin.

Cheesecakes bi semolina ji bo gourmetek ku dixwaze giraniya xwe winda bike îdeal in. Ev delaliya tamxweş û parêz dê hewcedariyên gastronomîk têr bike û ji şopên rûn rûnê şopek bihêle.

Çîçekên qeşmer ên şehîn çêdikin

Pêdiviyên hêsan têne hesibandin ku xala sereke ya dermankirinê ye. Lê encam dê kesê ku bi şens e ku wan biceribîne şok bike.

Melzeme:

Penîrê xaniyê - 500 g.
Hêk - 2 parçe.
Semolina - 0.5 kûp.
Gundê qurnefîl - 0,5 qedeh
Hevîrê pijandinê - 0,5 têr.
Xwê û darçîn.

Amadekarî:

Ji bo çêkirina kelûpelên şirîn ên şirîn, penîrê xaniyê nû yê nû bixin nav çîmentoyê, wê baş bişkînin û di nav siftê re derbas bikin.
Hêk, piçek darçîn, piçek xwê zêde bikin. Heke diranek weya şêrîn heye, di vê qonaxê de şekirê ku tama wê zêde bikin zêde bikin.
Ardê gûzê, semolîna gihayî û toza pijandinê li girseya kurmê zêde bikin. Piştî tevlihevkirinê, hûn dikarin bi ewlehî topan çêbikin. Ger toza weya firingiyê tune be, soda nan dikare şûna wê bigire. Ya sereke ew e ku meriv wê zêde neke, nebe ku xwarina qedandî dê tamek xweş bistîne.
Du-du kevçîyek hevîr danîn ser kefa xwe, kulmek gêr bikin û bi destên xwe sivik bişkînin. Li ard bixin û ardê zêde jê bikin. Heman tiştî bi testa mayî bikin.
Hinek rûn rûnin nav pangehek ku ji berê ve hatî germ kirin û li her aliyekê qefesên penîr biqelînin heya ku zer bibin. Cook li ser germê nizm.

Cheesecakes germ nerm, hewa û bêhempa şîn in. Heya ku şirînahî heya sibehê di sarincokê de bimîne, tama wê xirab nabe, lê dê domdariya wê qelewtir bibe. Bi çi re xizmetê bikin, bi xwe biryar bidin. Ew dikare tirşik, jam, çay an ava cranberry be. Di vê mijarê de, ez pêşniyar dikim ku bi çêjên kesane werin rêve kirin.

Reçeteya vîdyoyê

Meriv çawa di firnê de cheesecakes çêdike

Penêrê xaniyê hilberek nuvaze ku jê çêlekên şîranî, dumpling, casseroles, cheesecake û penêr tê çêkirin. Razê serfiraziya xwarinê çi ye? Essertîrana ku di tendûrê metbexê de hatî pijandin nermik û şirîn dibe. Heke hûn hinekî vanîlî li pêkhateyê zêde bikin, dê derman bêhnek berbiçav, xweşik û şêrîn bistîne.

Melzeme:

Penîrê xanîk - 300 g.
Arekir - 100 g.
Flour - 100 g.
Yolks - 2 pc.
Xwê, vanîlîn.

Amadekarî:

Penîrê xaniyê bi tîrêjê hûr bikin û piçek xwê jî lê bikin. Sugarekir, vanîlîn, zer û ard lê zêde bikin.
Piştî tevlihevkirinê, hûn ê hevîrê stûr bistînin. Ji wê çêlikên piçûk çêdikin. Ji bo çêkirina yek perçeyek xebatê, ji kevçîyek girseyî pê ve bêtir hildin. Ji bo ku karê hêsantir bibe, destên xwe pêşîn bi avê bidin rûn an bi rûnê rûn bikin.
Binê tepsiya ku hûn bikar tînin bi pargîdanî veşêrin. Kaxezê perçê bi sivikî rûn bikin û valahiyan vekin. Bi qasî nîv saetê di 180 pileyî de bikelînin.

Berî ku xizmetê bikim, ez pêşnîyar dikim ku xameya tirş, berikên nû an syrupa çîkolatayê li derman bikin. Van lêzêdekirinan dê bihêle ku tama wê bi tevahî belav bibe. Pelên mint ji bo xemilandinê bikar bînin, û ava xwezayî wekî vexwarinê guncan e.

Send