Firînên di firnê de - reçeteyên herî xweş

Friesên fransî ji bo mezin û zarokan firavînek bijareya bilez e, ku dikare bi rehetî û bi dizî li ber çava ve were xwarin. Lê hesreta xwarinek wusa neyînî bandor dike ser helandin û rewşa giştî ya laş. Berî ku li ser masê were danîn, kartol di hêjmarek mezin a rûnê nebatî de tê sorkirin, ku ev nirxa enerjiya wê bi girîngî zêde dike û helandina wê dijwar dike. Pêdivî ye ku hûn pir caran firingî nexwin. Bihayê xwarinê jî hêjayî gotinê ye.

Li ber çavkirina van faktoran, çêkirina firingî li malê dê bi kêr were:

• Xwarin çêdibe ku tenduristtir be.
• Hûn dikarin tenê biharatên xweyên bijarte zêde bikin.
• Biha ji bihayê xwaringehê pir kêmtir e.

Bi hilbijartina malzemeyên rast amadekirina xwe bidin dest pê kirin. Ji bo birrîna hêsan a têlan, tuberên kartolê yên navîn û mezin bikar bînin. Biharatên tam bikin hilbijêrin. Pir caran ew gizêrên paprika, hops-suneli an Provencal bêyî kerikên mezin bikar tînin.

Naveroka calorie

Nirxa enerjiyê bi rêbaza xwarinê ve girêdayî ye.

Reçeteya bilez a klasîk

• kartol 6 pcs
• xwê 1 têr
• îsot 1 têr
• biharat û demsalî 1 têr

Kalorî: 89 kcal

Proteîn: 3 g

Fat: 2 g

Karbonhîdrat: 16 g

• Kulîlkên paqijkirî û şûştî bi dirêjahî, dûv re di lewheyan de, û dûv re jî di têlan de birrîn.

• Di nav konteynirekê de bişon û şûştin da ku nîsk derkeve.

• Avêtin û li ser pincarê belav bikin da ku şilavê mayî bikişîne.

• Potatîkan têxin tasek, xwê û biharat lê bikin. Bi tevahî tevlihev bikin.

• Potatîkan li ser tepsiyek bi kaxezê nanpêçandî têxin nav yek tebeqe.

• Bi qasî 10 û 15 hûrdeman li 200 ° C bipije.

Reçeteya qurmê qirşikê

Melzeme:

• Potatîk - 4 - 5 pc .;
• Petrol mezin dibe. - 3 têr. l.
• Garlic - 2 kevçî;
• Papêrîka erdê, xwê bi bîhnê.

Çawa çêkirinê:

1. Kulîlkên paqijkirî ji şiliyê hişk bikin û têxin nav têlan.
2. Papêrîka, xwê, rûnê nebatî û sîrê qewitandî di nav konteynirekê de li hev bikin. Potatîkan têxin nav têkela encam û bi tevahî tevlihev bikin.
3. Pelikan li ser tepsiya ku bi kaxezê pijandî hatî pêçandin, bi cih bikin.
4. Heya ku tûj nebe di tendûrê de bi 200 ° C bipije.

Siftên parêzê bêyî rûnê bi proteîn

Tê bawer kirin ku firingî firaxek kaloriyî ye. Lê kêmkirina nirxa enerjiyê ya firaxê peywirek pêkan e!

Melzeme:

• Potatîk - 3 - 4 pc .;
• Egg spî - 1 pc .;
• Rûnê nebatî - 1 - 2 tbsp. l.
• Xwêya behrê ku tam bike.

Amadekarî:

1. Kartolên paqijkirî û şûştî bi darên dirêj ve bikêşin.
2. Proteinê hûr hûr bikin û di siftê re derbas bikin.
3. Kartolê bi proteînê re têkel bikin.
4. Pelikan li ser tepsiya bi pargîdanek rêzkirî bicîh bikin.
5. 25 hûrdeman şîvê di 200 ° C de bikelînin.
6. Piştî pijandinê xwê li pelikên kartol reşînin.
7. Bi sosê tomato an penîr re xizmetê bikin.

Serişteyên bikêr

Wusa dixuye ku firingiyên fransî xwarinek hêsan û nas e, lêbelê, pijandin hin zanîn û jêhatîbûnê hewce dike:

• Di dema pijandinê de guhertina modên germahiyê girîng e. Ji bo ku kartol di navîn de nerm bimînin û ji jor ve bişkînin, di 170 ° C de dest bi pijandinê bikin û dû re jî bigihînin 200 ° C.
• Kartolên ciwan ên ku naşikên û ji bo pijandinê îdeal in hilbijêrin.
• Berî pijandinê firin germ bikin.
• Kartol zû bişon da ku nehêlin ku tuber di nav avê de nerm bibin.
• Ji bo qurmek qehweyîya zêrîn, pelikan di ard de bizeliqînin.
• Serve germ bikin.
• Biharatên xweyên bijarte bikar bînin ku tama xwe zêde bikin.
• Rûnê nebatê li ser çêja xwarinê bandor dike, lewma bikar bînin: korn, zeytûn, tovê pembû, têkeliyek rûn û gulberojê.
• Ji bo ku her perçeyek kartolê bi rûn û biharatan pêça, perçeyan bi destên xwe tevdin.
• Pelê nanpêjkirinê bi pargîdanek an pêlekek silîkonî ve girêdin.
• Dema hilbijartina demsalekê, bala xwe bidin pêkhateyê. Heke xwê jixwe di nav malzemeyan de hebe, hûn ne hewce ne ku xwêya xwarina qedandî bixwin.

Pijandina di tendûrê de dê bibe alîkar ku vîtamîn, mîneral û tama xwarinê biparêzin. Friesên fransî alîyek mezin, xwarinek sivik û xwarinek serbixwe ya sade ne. Heke hûn dermanek wusa dixwazin, hûn ne hewce ne ku herin restoranta fast food-a herî nêz. Bê ku lêçûnên pir materyal li malê were amadekirin şîv hêsan e.