11 rênîşandanên gav bi gav ji bo sifra Sersalê

Send

Sala nû betlaneya herî girîng e. Amadekirina ji bo wê ji berê de dest pê dike, dema ku ew cilan dikirin, aksesûaran hildibijêrin, dara Sersalê xemilandin, û menuya Sala Nû plansaz dikin.

Pêdivî ye ku menuê betlaneyê bi nîşana nîşana Sersalê were plansaz kirin. Hûn hewce ne ku ji hêla tercîhên heywanê ve werin rêve kirin - ev pîvana sereke ji bo hilbijartina xwarinên betlaneyê ye.
Navnîşa xwarinên sar

Sandwîç
Kaniyên mişmiş û gihayê, ku bi parsley an dîl hatine xemilandin.
Saladên sersalê. Vebijarka îdeal salads puff e.
Tixûbên masî yên dûkel û xwê sivik.
Desserts fêkiyan.

Reçeteyên Sersalê yên ji bo mezinan

Mêvandar Eveeva Sersalê çawa xeyal dike? Cilên bedew, heza sersalê, mêvanên hêja û sifreyek cejnê. Ger di partiyê de zarok hebin, ji bo wan menuyek cuda plansaz bikin.

Salada avokado û shrimp

avokado 2 parçe
tomar 2 parçe
shrimp 250 g
rûnê zeytê 2 têr l
seleta kesk 100 g
xwê tama
ava lîmonê 1 têr. l

Kalorî: 97 kcal

Proteîn: 5,2 g

Fat: 7,3 g

Karbonhîdrat: 3.4 g

Avokadoyê bikelînin, şîpikan çêdikin, tomatîkan hûr bikin.
Saladê bi destên xwe hêsir bikin û bi baldarî li ser lewheyekê bicîh bikin.
Mirî bi sebzeyan bidin serê pelên xwe. Bi ava lîmonê bişînin, bi rûn bidin.
Têlên avokado û hin biharatan li saladê zêde bikin. Salad amade ye.

Saladê tûnê

Melzeme:

tuna - 100 g
penîrê hişk - 150 g
xiyar - 1 pc.
hêk - 2 parçe.
gêzer - 1 pc.
xwê, mayonez, bîber.

Amadekarî:

Kartol û hêkan bikelînin. Spî hêkên qirçandî bavêjin ser firaxek piçûk û bi mayonezê hûr bikin.
Tuna danîn ser sipî. Xwarina konserveyê bi pêşgîra pêşîn bişkînin û rûn rûnin.
Tebeqeya sêyemîn ji xiyarê nû yê qelandî çêkin, piçek xwê lê zêde bikin, bi mayonezê rûn bikin.
Kartolên qelandî deynin serê tebeqeya xiyarê.
Bi penîrê qelandî reş bikin, dilopek mayonezê zêde bikin.
Tebeqeya dawîn ji zerikên hêkê yên qirçandî çêbikin. Ji bo xemilandina seletê gihayan bikar bînin.

Mirîşka bi ananas

Melzeme:

sîr - 3 kevçî
îsota çîlî - 1 pc.
zencefîl - 1 têr.
rûn - 60 g
goştê mirîşkê - 600 g
ananas - 0.5 parçe.
şekirê qehweyî yê tarî - 60 g
lime - 1 pc.
xwê.

Amadekarî:

Pîrikê bikelînin, sîr bikişînin, xwê û biharatan lê bikin. Ji têkelê encam paste derînin. Çêtir e ku hûn hawanek bikar bînin. Neftê li sîr bikin. Piştî tevlihevkirinê, hûn marîneyek digirin.
Mirîşkê têlan veqetînin û bişînin tasek bi marînad. Lihevxitin. Goşt çend saetan bişînin cîhekî sar.
Ananasê paqij bikin û bikin kubik. Hûn nêzîkî 300 g pişk dibin.
Fansenek xwe germ bikin, piçek rûn, şekir, ava lîmoyê lê bikin. Gava ku şekir hilweşî, goştê bi marînadê re têxin nav pan, tevlihev bikin.
Ananas zêde bikin. Pijandinê bi qasî 5 hûrdeman li ser germê nizm pêçayî. Amadekariya xwarinê bi amadebûna goşt ve tête diyar kirin.

Reçeteya vîdyoyê

Mirîşka tûj

Melzeme:

pêsîrên mirîşkan - 3 parçe.
şampiyon - 500 g
penîr - 200 g.
pîvaz - 1 serî.
hêk - pc.
giha, mayonez, biharat û rûn.

Amadekarî:

Kivarkên hûrkirî bi sivikî sîr bikin, bi biharatan, xwê û du hûrdeman bişewitin.
Mirîşk perçe perçe bikin, hinekî lêxin. Goştê veguherînin tasek kûr, hêk û biharatan lê bikin. Piştî ku bi tevahî tevlihev bibin, çaryek demjimêrê marîn bikin.
Sîngên mirîşkan têxin nav firaxek nanpêjandinê ya pêş rûnkirî û pîvazên qurmandî pê re bikin.
Li ser pîvazê tebeqeyek mişmişên stewrkirî, bi mayonezê rûn bikin, bi penîr biçêrin.
Goştê sêyemîn saetekê bişînin tenûrê. Di 170 pileyî de bikelînin.

Min dîtina xwe li ser menuya Sersalê ji bo mezinan parve kir. Heke hûn wê pir nerm dibînin, xwe azad bikin û wê bi sêlên din ên Sersalê, di nav de destmalek nargî, gata ermenî, şeraba germkirî, fireh bikin.

Reçeteyên menuya Sersalê ya ji bo zarokan

Ji bo zarokan, xwarinên ku ew dikarin bi destên xwe bêyî kêr bikar bînin bixwin. Ger hûn cejnê bi zarokan re amade bikin hê çêtir e.

Goştê goşt

Melzeme:

beef - 500 g
beraz - 200 g
lard - 50 g
rûn - 2 têr. kevçî
roll - 100 g
pîvaz - 1 serî
hêk - 1 pc.
bîber, qeşmer, xwê.

Amadekarî:

Goştê kubikî birrîn û bi pîvazekê bişêrin. Nanê ku bi şîr, bêvila hêkkirî, hêk û xwê ya bi bîber ve hatî nijandin li goştê hûrkirî bixin. Girseya encama tevlihev bikin.
Goştê hûrkirî li ser du parçe parve bikin, li ser panoyek ku bi nanpêjan hatî reşandin belav bikin, pelikan çêbikin. Hinekî di tenûrê de sorkirin û bipijînin.
Rulikan germ bikin. Di nav felqan de birrîn û têxin ser lewheyên dirêj. Li aliyek rollê, nîskên kesk têxin, li aliyê din - kartolên kelandî, bi giyayên hûrkirî hatine reşandin.

Lîstokên xwarinê

Dê zarok ji pêlîstokên Sersalê yên xwarinê bixwazin. Ji bo pijandinê hilberên herî hêsan hewce dike: hêkên kelandî, sebze, penîrê çayê, pîvaz, parsley. Bes e ku meriv hilberên kulîner ên qedandî têxe ser lewhekî, li ser bi mayonez û penîr ve belav bibe.

"Selekek bi beran". Hêk di nîvî de bikişînin, bi kevçîyek beşek zerikê hilbijêrin. Hinek tovên anmeg û cranberry têxin nav qulikê. Ji bîbera şîrîn destikek çêbikin.
"Amanita". Lingek ji testîsek, kumek tomato çêbikin. Kîvarka encam danî ser pelê kelemê, serê xwe bi proteîna qurçandî reşînin. Hûn dikarin ji bo xemilandina pêlîstokan mayonezê bikar bînin.
"Pengûwîn". Serê penguînek ji xiyarek teze birrîn. Dê laşê heywanê hêkek kelandî be. Bişkojk û çav ji çêlekan, baskan ji kulîlkê têne çêkirin. Penguin dikare zivirî. Ji bo zêdekirina aramiyê, serê hêkê birrîn.
"Duckling". Hêka hêkê bi dirêjahiya xwe ji hêkê birrîn û bavêjin ser pariyek nan, rûnkirî. Topek ji penîr hatî çêkirin bavêjin ser proteînê. Ji gêzerê belek û çavan çêbikin. Mirîşkê bi zerikê qirçandî reş bikin.
"Palyaço". Parçeyek nan nan rûn bikin. Topek penîrê bi qasî gûzek danîn ser. Ji bo çêkirina çavan, du berikên tirî an cranberry bigirin. Pozikek ji gêzeran, devek ji çêlekan, pelek zerikê, kapek bîbera bîhnxweş çêbikin.

Vîdyoya pijandinê

Salada fêkiyan a sala nû

Melzeme:

sêv - 2 parçe.
pears - 2 pc.
peaches konserveyê - 4 pc.
findiq - 200 g
mandarines - 4 pc.
şekirê cemedê - 100 g
xameya tirş - 1 qedeh
ava nîv lîmonê
Jam çerçî
ava fêkiyan.

Amadekarî:

Sêv û gûzan bi kubikan bikişînin, ava lîmoyê bavêjin, bi pelikên mandarînê, gwîzên hûrkirî û pelikên peçikê tevlihev bikin. Girseya encama wê bi ava fêkiyan reşînin û bi tevahî tevlihev bikin.
Salata fêkiyan têxin nav vazo. Bi xameya tirş, bi qamçiyan qamçiyan bikelînin. Xemilandin bi jamayê çirav.
Çîkolata an darçîna qelandî dikare were xemilandin ku şîvê were xemilandin.

Kulîlkên berfê yên şêrîn

Melzeme:

mûz - 2 parçe.
donim - 250 g
tirî - 150 g
pelikên gûzê - 100 g

Amadekarî:

Pûçek bikar bînin ku mûzan bişkînin da ku gurzek çêbikin. Rehîn û genimên hûrkirî lê zêde bikin. Lihevxitin.
Ji girseyê di nav gogan de gûr bibin û di pelikên gûzê de bigerin. Ji bo ku gogên berfê xurt bibin, hinekî di sermayê de bimînin.

Biceribînin ku niha maseya sersalê ya zarokan xeyal bikin. Li navendê sêleyek mezin a bi lîstokên xwarinê heye, li tenişta wê tasek seleta fêkiyan heye, li tenişta wê jî tehtek gulokên berfê heye.

Reçeteyên seleteyên populer ên ji bo sifra Sersalê

Saladên Sersalê di pîrozbahiya Sersalê de xwarinek bijare ye. Carcarinan hûn dixwazin karekî hunerî ya nû ya kulînerî biafirînin ku dê mêvanên we sosret bike.

Seleta pez

Melzeme:

goştê mirîşkê 500 g
kornê konserve - 1 kanîn
ananasa şirîn - 1 kanîn
mayonez - 100 g
tomato - 1 pc.
gêzer - 1 pc.
donê teze. Bîre, rehîn û bexdenûkan binerd bikin.

Amadekarî:

Ananas û kornê di kulikê de bikişînin. Zebeşan bişon û paqij bikin.
Mirîşkê bikelînin. Gava goşt tê pijandin, sar dibe û kubikî tê birrîn. Ananasên konserve jî bi heman rengî birrîn.
Di tasek kûr de, goşt, korn û ananas tevlihev bikin, mayonezê zêde bikin. Bi xwê û biharatan tam bikin.
Saladek çêbikin. Dê du ovalan bikişîne ku ji girseya seleteyê berxikek xweşik li ser lewheyek çêbike.
Dest bi xemilandina firaxê bikin. Penîr gêr bikin û qalikê berxê çêbikin. Ji gêzerên kelandî çend kulîlkan çêbikin. Bi alîkariya hêşînahiyê li dora berxê, mêrgek çêkin, dekorasyonên din jî li jor deynin.

Ji bo sifreya Sersalê seletek hêja amade ye.

Rola pembe

Melzeme:

pelika herring - 100 g
spî hêk - 2 parçe.
penîrê hişk - 100 g
nîsk - 25 g
beet - 200 g
Penêrê Fîladelfiya - 75 g.

Amadekarî:

Proteîn di tasek de bi cîh bikin û bi kulmekê bixin. Mirîşkên kelandî paqij bikin û di ava mehsûr de derbas bikin. Penîrê zexm çêdikin.
Li binî qalikê pelika metbexê rêz bikin. Proteinê têxin nav formê, rûnê rûn, penîr û ava betanê zêde bikin.
Formê sêyeka saetekê bişînin tenûrê. Dema ku têkel tê pijandin, penîrê Philadelphia û herring di nav blenderê de tevlihev bikin.
Kulikê qedandî ji firnê derxînin, têxin ser perçê. Bi tevlihevkirina blenderê belav bikin, pelikê çêbikin. Xwarinê bi pelika plastîk vekin û sarinc bikin.
Piştî 30 hûrdeman, rollê parçe parçe kirin, danîn ser lewheyekê, bi gihayan reş bikin. Rol dê di nav 180 hûrdeman de pembe bibe.

Jixwe li ser masê selete û rolek heye. Ew dimîne ku hindek xwarina goşt lê zêde bikin. Porkê kelandî îdeal e.

Porkê di sosê hingiv de

Melzeme:

beraz - 1 kg
soya sosê - 60 g
sîr - 8 kevçî
hingiv - 60 g
rûn, bîber, xwê.

Amadekarî:

Sîr paqij bikin. Goşt bi tevahî bişon, perçên hestî, rûn û fîlimê jê bikin.
Bi tevlihevkirina xwê û bîbera goştê berazê bişewitînin. Di perçek goşt de çend qulikên xaçepirs çêkin û sîr têxin nav wan.
Goştê veguherînin tasek mezin, bi sosê soya û hingivê şile şîn bikin. 90 hûrdeman di sarincokê de bimînin.
Goştê bikişînin ser tehtek nanpêjandinê, bi marînadê bavêjin, bişînin tenûrê. Bi qasî saetekê di 180 pileyî de bipije.
Di dema pijandinê de, ava ku di dema pijandinê de çêbûye bavêjin. Bi çêkirina birrînek piçûk bi kêrê amadebûna şîvê kontrol bikin. Ger juvek zelal ji hêlînê diherike, beraz amade ye.
Goştê sar bikin, parçe parçe bikin, bixebitînin.

Meriv çawa sifreya Sersalê dixemilîne

Ka em qala xemilandin û danîna sifra Sersalê bikin. Ka em bi berfirehî li ser danîna maseyê bisekinin û taybetmendiyên wê bifikirin.

Meriv çawa sifrê sersalê serve dike

Tiştên servekirî yên geş bikar bînin. Di betlaneyê de çêtir e ku meriv xwarin û kelûmelên rojane ji bîr bike.
Divê hilber û tiştên ji materyalên sembola Sersalê li ser masê hebin.
Maseya cejnê di rengên kesk, şîn an şîn de xemilandin. Tonên noble têkildar in: bej, peach, sand.
Ji bo xemilandina maseya cejnê nêzîkatiyek afirîner û xwerû bikar bînin. Improvize, biafirînin, xeyal nîşan bidin.
Taybetmendiyên Sersalê li ser masê bicîh bikin: mirovên berfê, sembolên heywanek Sersalê, sêl, şemal, darên Sersalê. Hûn dikarin pêlîstokên wusa Sersalê ji materyalên qirêj çêbikin.

Dekora sifrê ya Sersalê

It'sdî dem dema axaftina zêrgeriyan e. Tiştên ku ji bo xemilandina sifreya Sersalê bêkêmasî binirxînin.

Sifrê. Ew çêtir e ku meriv materyalên xwezayî bikar bînin - pembû an betanî. Hûn dikarin bi nimûneyek Sersalê sifrê hilbijêrin. Guhertoya monokromatîk bêzar e.
Napkins perçeyek jêneveqetandî ya sifrê ne. Ew dikarin xemlên nuvaze bin. Hûn dikarin destmalên kaxez û qumaş bikar bînin.
Qendîl Dê cejn û xweşik bike. Qendîlên kurmî bikirin an jî ya xwe çêbikin.
Sefera cejnê û rengîn. Komek bedew bibînin. Ji bo xwarinên xwe xemlên xweşik çêbikin.
Xwarin dikarin sifrê ronî bikin. Bes e ku xiyalê nîşan bide. Salads dikare di forma mirovên berfê, mî, darên Sersalê de werin danîn.

Wekî ku hûn jî dibînin, di xemilandina sifra cejnê de tiştek tevlihev û bêserûber tune. Dê hinekî dem, dilopek xwestek û piçek xiyal bigire. Encam dê li cîhanê maseya Sersalê ya herî xwerû, xweşik û bêhempa be.

Send