Hûn dikarin ava lîmonê bêyî ava meywexanê bikişînin û çawa bikin?

Send

Ava lîmonê ji bo tertîbkirina asîtbûna xwarinên cûrbecûr hilberek xwezayî ya hêja ye. Hûn dikarin asîdê citrik an sîrkê bikar bînin, lê zêde kirina ava nû ya li xwarinê dê pir tenduristtir û xweştir be. Di seletayên sebzeyan û birînên fêkiyan de, di sosan de û di mayoneza navmalîn de, di vexwarinên cûrbecûr û vexwarinên fêkiyan de, di cemedan de û di kirrên pijandî de baş e.

Bi gelemperî rewşek wusa heye ku ji fêkiyek mezin, bi wateya 1,5-2 kevçîyên kevçî, ava pir kêm tê derxistin. Ka em li ser vê yekê biaxivin ka meriv çawa pêvajoyê li malê hêsantir dike û bêyî juicarek jî wê gelek caran bibandortir dike.

Meriv çawa bi destan bêtir berhem derdixe?

Derdikeve holê li malê têra xwe ava lîmoyê hîç ne dijwar e... Ya sereke ev e ku meriv lemon bi rêkûpêk amade bike. This ev dikare bi karanîna rêbazên cûda were kirin.

Heya germahiya jûreyê germ bikin

Di sarincokê de depokirina citrus hêsan û nas e. Pir caran diqewime ku, dema ku dest bi amadekirina firaxê dikin, hosteyê xwarinê rasterast ji sarincokê digire, ya ku jê re dibêjin "ji bin kêrê" amade dike.

Di mijara cilûbergên seleta citrus de, çêtirîn e ku hûn bêtir hişyar bimînin û berê fêkiyan ji sarincokê derxînin hundurê odeyê.

Rastî ev e di germahiyek mezintir de, pelmona lîmonê nermtir dibe, û hucreyên şaneyê, ku ava şirîn tê de hene, pirtir şibandin in.

Encama kişandina ava ji fêkiyek germ dê ji hevalê wê yê sar berbiçav baştir be.

Di tasek ava germ de bixeniqin

Her ku germahî zêde dibe, pelika fêkiyan nerm û nerm dibe.... Heke hûn encamek hîn berbiçavtir dixwazin, wê hingê lîmonê bixin tasek bi ava pir germ. Hûn ne hewce ne ku avê bikelînin, tenê konteynirê bi ava germ ji tepsiyê dagirin.

Pêdivî ye ku pêşî avê bikişînin da ku germahiya wê zêdetir be. Ji bo vê armancê kelek germ û hinekî sar bikar bînin. Germahiya avê ya çêtirîn 60-70 pile ye, da ku tiliyek daxistî dikare çend saniyeyan tê de bimîne. Divê hûn fêkiyê zêde germ nekin. Germbûn dikare çêja û kalîteya şîreyê bandor bike. Em dixwazin li derketinê heya ku gengaz e ne tenê tama xweş, lê di heman demê de hilberek tendurist jî bigirin.

Di mîkrovayê de germ bibin

Ger mîkroyek we hebe pir baş e. Lîmonek tenê 30 saniyeyan têxin hundurê wê û hûn ê zû fêkiyek amade bikin ku bikişînin. Çêtir e ku meriv fêkiyan bi tevahî di tendûrê mîkrovayê de bixe da ku ava gihayî biqîje., lê di hundur de ma. Divê rûyê wê germ bibe, lê divê hûn fêkiyê xwe zêde germ nekin.

Prensîpa xebitandina sobeya mîkrojenê yek e - fêkiyek di bin bandora tîrêjiya mîkrolavê de germ dibe, û şaneyên şaneyê yên wê nerm dibin. Gava ku wê were kişandin dê ava wê hêsantir biherike.

Berî ku hûn têxin mîkrolavê cemidînin

Fenek din a kedxwartir, lê di heman demê de pir bi bandortir e ku hûn ava citrus bigirin. Heke hûn pêşwext zanibin ku hûn ê hewceyê pir ava lîmonê bibin, mînakî, ku çend piyaleyên vexwarinê çêbikin, wê hingê hûn dikarin lîmonê bişînin cemedê.

Ava lîmonê şil e. Her şileyek di bin sarbûna xurt de, ango dema ku dikeve rewşek hişk de, ber bi firehbûnê ve diçe. Dema ku şapa şaneyê fireh dibe, mebesta şaneyê xesar dibîne û diteqe. Ji ber vê yekê, piştî vemirandinê, ava wê ji fêkiyê bi rengek çalak diherike.

Lîmonên qeşagirtî zor in û divê berî ku nerm bibin bêne rakirin. Awayê herî guncan û zûtir ji bo vê yekê karanîna mîkrolavê ye. Pêşî divê fêkiyên qeşayî werin helandin. Ji bo vê yekê, di tendûrê mîkrovavê de bernameyek taybetî heye, û dûv re ji bo demeke kurt germkirinê vemirînin. Ji bo ku pelikên pelûlê yên ku piştî cemidandinê sax mane nerm bibin û ava xwe bidin, germkirinê hewce dike.

Berî birrînê li dora maseyê bigerin

Fena herî erzan a her tiştî - "bi" re fêkiyên sar jî "dixebite". Gava ku wext nemîne ku meriv li bendê bimîne ku ew germ bibin ew ê hewce be, lê nuha juice hewce ye.

Lîmonek bistînin, li ser rûkalek masê ya sifrê danîn, bi tevahî balafira xurmeya xwe ve bişkînin û bi xurtî dest bi zivirandinê bikin. Zû zû, hûn ê fêr bibin ku fêkiyê nerm bûye. Gişt!
Naha werin em birrîn û derxistin.

Bi lîmona germkirî, dê manîpulasyon hinekî hêsantir bibe., lê heke fêkiyek ji sarincokê be jî dê bandor ji we re xweş bike.

Em pêşkêşî we dikin ku vîdyoyek li ser çawaniya kişandina ava lîmonê, ku we berê ew li ser tabloyek gevizandî, temaşe bikin:

Bi hev re birrîn, ne li seranserê

Ev şîret lêzêdekirina yên berê ye. Ji bo ku hûn ava xwe bigirin divê hûn lîmonê parçe bikin... Pir caran ew li ser tê qut kirin, lewma dema ku lemon ji bo çayê hewce be xweşiktir e. Lê dema ku fêkiyek di dirêjahiyê de parçe bibe ava wê çêtir tê kişandin. Ev ji ber vê rastiyê ye ku devera pelika tazî mezintir dibe, ji ber vê yekê ava çêtir derdikeve. Di vê rewşê de, mîqdara naveroka kişandî 2-3 caran zêde bikin.

Meriv çawa şûşeşehrek elektrîkê vedigire?

Wekî din çawa zû bi zû ava lîmonê dikişînin?

Xwe bi çengek çek bikin... Heke we ava tirşikê tune, wê hingê pizrikek dikare li gorî prensîpa xwe bixebite. Diranên forkekê têxin nav pelika lîmona ku bi dirêjahiya wê hatî birîn û bi hewlê bizivirin, dûv re fêkiyê bikişînin. Pêdivî ye ku ev prosedur çend carî were dubare kirin heya ku juve herikîne. Tînikên forkokê dê zirarê bide dîwarên şaneyê û bibe alîkar ku ava şûşê biherike.
.Ûşkarepek destana citrus bikar bînin... Ji bo vê yekê, pêdivî ye ku fêkiyan li nîvî bibire. Her nîv bi pelpêçê dakêşin ser çapemeniyê û bi zexmî çap bikin, wê hinekî li ser çapê bizeliqînin. Membranên şaneyê dê ji çalakiya mekanîzmayî xera bibin, û ava wê ji lîmonê derkeve.

Çawa destên xwe qirêj nakin?

Now naha awayê herî xwerû û xweşik ji bo stendina ava şûşe. Ew bi taybetî ji bo kesên ku dixwazin manîkura xwe biparêzin an jî destên wan çermek nazik heye hate afirandin. Ava lîmonê pir êrişker e û dema ku were kişandin, çermê nazik dişewitîne û zirarê dide pola bizmarê. Ji bo pêşîgirtina li vê yekê, rêbaza jêrîn bikar bînin.

Tu dê hewce bûyî:

sprayer;
şivika darîn;
kêz û lîmon.

Tê xwestin ku lîmon nermtir be.

Lûleya sprayerê bi dirêjahiya hewceyê vebirin. Li ser mezinahiya lîmonê bisekinin.
Çêlekek bikar bînin ku lîmonê li binî qul bikin.
Em sprayer têxin hundir.
Naha hûn dikarin bêyî ku destên xwe pîs bikin, seleteyê xweş û bê pirsgirêk reş bikin.

Di yek fêkiyek û nîvê de çend gram hilber hene?

Di lîmonê de, ji sedî 70 kîlo şilav e û% 30 jî pelûl e.

Bê guman, hemî juê nayê kişandin. Adviceîreta me bikar bînin, û hûn ê karîgeriya vê pêvajoyê zêde bikin, û hûn ê ji ava ku hûn tenê hewl didin wê bigirin bêyî ku hîleyên cihêreng bikar bînin bêtir derkevin.

Fêkiyên di giranî û juiciness cuda ne. Fêkiyek nû û navîn bi qasî 50-70 ml dide. av... Ev bi qasî 3-4 kevçîyên sifrê ye. Li gorî vê yekê, nîv lîmon dê 1,5-2 tebeqeyan çêbike.

Ji vê gotarê, hûn gelek hîleyan fêr bûn ka meriv çawa ji avê sadetir bigire heya tevlihevtir û afirînertir, ava lîmonê bi rêk û pêk derdixe. Ji bo ku fêkiyên citrusê yên saxlem bi qasê ku bi gengaz be bikar bînin, pir bixwaze ku di heman demê de çend rêbazan bikar bînin an yek, ya herî bibandor hilbijêrin.

Naha hûn dizanin ka hûn bi kêmanî hewildanek hewcedariya lîmona ku hûn hewce ne bigirin.

Send