Cookies û sosîsên kakao - 8 reçeteyên gav-bi-gav

Send

Sosîska biskuvî û kakaoyî amadekariyek hêsan e û bêhempa tamxweş şêrîn e, reçeteya ku ji zaroktiyê ve nas e. Delîwa di dema Soviyetê de, û hem jî findiqên efsanewî yên bi şîrê kelandî ya kelandî pir populer bû. Dessert di heman demê de li welatên Ewrûpayê jî pir balkêş e. Li Cîhana Kevn, ji dermanê re selamê çîkolata tê gotin.

Ji bo ku hûn di zaroktiyê de li malê cookie û sosîsek kakao çêbikin, pêdivî bi komek hêsan a malzemeyan, 10-20 hûrdem dema vala ya pijandinê û 2-3 demjimêran ku şîraniya di sarincokê de sar bikin.

Min ji bo çêkirina sosîsên şekirvaniyê çend reçete amade kirine, di nav de yên kevneşopî yên bi pêkhateyek kevneşopî û cûrbecûr hilber û yên nûjen bi pêvekên qelew ên ku notên orîjînaliyê tînin tama bîhna ku bi dehsalan hatiye saz kirin.

Pêşniyarên kêrhatî yên berî pijandinê

Li ser sosîsên kakao û cookie-yên dirêj-dirêj-dirûv dakêşin. Dermankirin dikare di forma kulîlk, kon, stêrk û reqemên din de were pêşkêş kirin. Li gorî ku tê xwestin qalibên taybetî bikar bînin.
Dema ku tê pêçandin, fîlimê xwarinê dikare bi hêsanî bi foil an tûrikek polîtilenê ya rêkûpêk were guhertin.
Tama sosîsê bi karanîna malzemeyên din biguherînin: fêkiyên şekirî, tirî, gûz an findiq, biskuvî yên bi çêjê şîrê pijandî, tirî, şekir.
Ji kakao hez nakin? Bi şîrê helandî an çîkolata tarî veguherînin.

Sosikê cookie - reçeteyek mîna di zaroktiyê de

Ji bo sosîsek kakaoyî ya xweş, çerezên şêrîn - şîranî, pijandî an vanîlî bigirin.

şîr 4 têr. l
rûn 200 g
toza kakao 3 têr. l
biskuvî 250 g
şekir 250 g
hêk 1 pc

Kalorî: 461kcal

Proteîn: 8,9 g

Fat: 23,5 g

Karbonhîdrat: 49,1 g

Min çerezên xwe xistin nav şanikek kûr. Bi pêlîstokek an jî blender ve bişkînin. Ez zêde perçiqî nakim da ku di sosîsên qediyayî de perçeyên mezin werin ser hev.
Di tepsiyek cûda de, ez bingeha şirîn a şekirê qewirandî û kakao diqelêşim. Ez malzemeyan li rûnê helandî dikim. Heya ku bi tevahî neyê çareserkirin li ser germê nizm bipije. Ez tevlihev dibim. Ez sobeyê dadikim û pan ji agir derdixim. Têkela çîkolatayê 10-15 hûrdeman bihêle bila sar bibe.
Hêk bi fena hevîrê bixin. Ez diherim ser şûşek sarbûyî û tevlîhev dikim.
Ez kakaoya bi rûn û hêk didim ser kezeba pelçiqandî. Bi nermî tevbigerin.
Ez li ser lewheya mitbaxê sosîsên xweşik çêdikim. Ez wê di fîlimê zeliqandî de dipêçim. Ez 3-4 saetan wê dişînim sarincokê.

Berî ku li gorî rîsipîkê sosîs bixebitim, wekî di zaroktiyê de, ez şîvê hinekî li ser masê germ dibim. Noşîcan be!

Sosîska şirîn - reçeteyek klasîk

Melzeme:

Kuki - 500 g,
Arekir - 4 çerm
Kakao - 3 kevçîyên mezin,
Butter - 200 g,
Kîr - nîv kevçîyek têr
Gûz - 50 g
Fêkiyên kandîdî - 50 g
Vanillin ku tam bike.

Amadekarî:

Bi karanîna blenderê, ez hin çerezan hûr dikim. Ya mayî - Ez wê bi destên xwe dişêm perçeyên mezin. Ez wê dixim yek firaxê.
Fêkiyên fêkiyan û gwîzan hûrkirî, li kezebê zêde bikin.
Ez di tepsiyek piçûk de kakao û şekir tevlîhev dikim. Heya ku bêyî kulikan xweş bibe tevdin. Di dawiya tevizandinê de vanillin zêde bikin.
Butterîrê rûnkirî di kûpên piçûk de bikişînin da ku zûtir hilweşe. Veguhestin bingehek çîkolata.
Min potek danî ser sobeyê. Min germahiya germê li nirxa herî kêm danîn. Ez têkelê dişewitînim, li bendê me ku şekirê gewre bi tevahî hilweşe û rûn rûnê. Ez wê ji sobeyê derdixim. 5-10 hûrdeman bila bihêle.
Ez bingeha çîkolata davêjim tevlihevkirina şekir-findiq. Ez wê dihejînim.
Ez sosîs li ser kaxezê nanpêj dikim. Ji bo depokirina dirêjtir, sosîs bi pêça plastîk ve girêdin.
Ez 2-3 saetan wê dişînim sarincokê.

Kirî!

Sosikê çîkolatayî ji çerezan bi şîrê tîrkirî

Di reçetê de şekir nayê bikar anîn. Milkîrê şidandî dê şirînahiya hewce li sosîs zêde bike.

Melzeme:

Kulikên kurtefîlm - 600 g,
Milkîrê tîrkirî - 400 g,
Kakao - 7 kevçîyên mezin,
Butter - 200 g.

Amadekarî:

Ez çerezan dişkînim. Ez wê bi perçiqandî hûr dikim, perçeyên mezin dihêlim.
Min 7 kevçiyên toza kakao xistin nav rûnê helandî. Ez li ser tenekeyek tevahî ya şîrê şidandî dirijînim.
Ez di encamê de têkelê çîkolata-şîr dişînim kezeba qelandî. Hûr û hêdî hêdî bikelînin.
Ez sosîsan li ser tabloya mitbaxê dişikînim. Ez şîraniyê bi fîlim an fîlimê ve girêdidim. Ez çend saetan wê dişînim sarincokê.

Amadekirina vîdyoyê

Min sosîs çîkolata ji çerezên bi şîrê tîrkirî birrîm nav perçeyên dor. Bi çay an qehweyê re xizmetê bikin.

Meriv çawa bi gûzan sosîs çêdike

Melzeme:

Çerezên şekir - 250 g,
Butter - 125 g
Çîkolata tirş - 100 g,
Gûz - 150 g,
Milkîrê tîrkirî - 400 g,
Kakao - 2 kevçîyên mezin.

Amadekarî:

Gûzan didizin. Di tendûrê de li ser germa navîn bi sivikî qehweyî bibe. Ez wê ji sobeyê derdixim.
Ez kakao di nav siftê de difroşim da ku ji kulman xilas bibim.
Di tepsiyekê de, ez perçeyên çîkolata tarî dihelandim. Ez rûnê helandî li girseya çîkolatayê zêde dikim. Ji bo tahmek dewlemend ez 2 kevçîyên mezin kakao zêde dikim. Bi tevahî tevlihev bikin. Piştî ku çîkolata bi tevahî hate felç kirin, şîrê tîrkirî têxin nav.

Adviceîreta alîkar. Çîkolata kremî neynin ba hev.

Hişk tevlihev bikin û ji germê bigirin. Ez dihêlim ku di mitbaxê de sar bibe.
Ez çerezên şekir di blenderê de hûr dikim an jî kevneşopek baş bikar tîne. Hemî pasteyan nexin nav perçeyên piçûk. Bila sosîs perçeyên cookie-yên navîn tê de hebe.
Gûzê tirî yê bi nermikî bi kêrê tûj birrîn. Biskivîtên bi nokan tevlihev dikin.
Ez girseya çîkolatayê, bi domdariya stûr lê zêde dikim. Bi tevahî tevlihev bikin.
Ez sosîsên dirêjkirî çêdikim. Min hilberên kulîner ên qedandî danî sarincokê. Piştî 3-4 demjimêran ez şîraniyê ji sarincokê derdixim.
Ez sosîsan bi parçe parçe dikim (perçe dorê) û bi çaya germ re xizmetê dikim.

Ji tenduristiya xwe re bixwin!

Meriv çawa sosîsek cookie-ya bê kakao çêdike

Nêzîkatiyek ne-standard a çêkirina sosîsên şekirvaniyê ji çerezên bê kakao. Tofî-tofa kremî ya dilxweş û şîrê tîrkirî şîraniyek dide şîraniyê.

Melzeme:

Cookie - 400 g,
Tofî kremî - 400 g,
Milkîrê tîrkirî - 400 g,
Butter - 200 g.

Amadekarî:

Min tofî û rûnê xwe xist nav tasek mezin, kûr. Min ew xist ser agirek hêdî. Ez bi domdarî melzemeyan diqelêşînim û dihelandim. Ez girseyek kremî ya germ a rengê karamelê ronahî dibînim. Ez ji şewateyê radikim, datînim ku sar bibe.
Kulikên tevlihev. Blender bikar bînin ku zûtir hûr bibin. Ez şîraniyê dixim tûrikek û wê bi pincarê didirûm. Hin kelûpelên bi destên xwe bişikênin nav perçeyên navîn.
Girseya şirîn-kremî ya sarbûyî veguherînin tevliheviya hişk. Bi kevçikek bi tevlihevî tevbigerin, gav bi gav veguherînin jûrek homojen û nerm.
Min ew danî ser tabloyê. Bi nermî teşeya sosîsî ya dirêjkirî bidin girseya bê teşe. Ez bi fîlimê vexwarinê vedihewînim, li kêlekan dikişînim ku "şekirek" mezin çêbikim. Ez wê 5-6 demjimêran an bi şev dişînim cemedê.

Reçeteya bi rez û gûzan

Melzeme:

Kakao - 2 kevçîyên mezin,
Butter - 200 g,
Arekir - 1 kevçiyek mezin
Milkîrê çêlek - 100 ml,
Cookie - 400 g,
Rehîs, gûz, şekirê toz - ji bo tamkirinê.

Amadekarî:

Xwe zêde nekin. Ji tozkirina çerezên şekir ên xweş bikişînin. Pêdivî ye ku şirînahî piçek tevahî perçeyên piçûk ên şîraniyê hebe.

Ez hin kelûpelên bi perçiqandî bişirînim an jî bi pincarê bidim hev.
Li ser tabloyek metbexê gûzan hûr dikin. Ez wê berdim ser kezeba hûrkirî, şekir zêde bikim. Tevliheviya hişk bidin alî û veqetînin.
Di nav tenûrê de rûnê rûnê.
Ez şîrê davêjim. Bingeha şirînahiyê bikelînin. Ez tevliheviya hişk zêde dikim û bi tevahî tevlihev dikim.
Ez di dawiyê de tirî zêde dikim. Ez firaxê ji sobeyê radikim, bila girse sar bibe û di şîraniyê de bişewite.
Ez fîlimê zingarî datînim ser tabloya mitbaxê û sosîsek dirêjkirî çêdikim. Ez wê pêça, bi rêkûpêk li quncikan ve girêdidim.
Ji bo pêşî lê negire ku sosîs şekirfiroş şûşe bibe, wê bi xalîçeya çêkirina sûsî pêça.
Ez 4-6 saetan wê dişînim cemedanê.
Ez delaliya encam çap dikim. Min ew danî ser tehtek, li jorê bi şekirê tozê reşand.

Reçeteya vîdyoyê

Sosikê çîkolatayî "Bounty" bi flakên gûzê

Melzeme:

Çerezên gûzê - 350 g,
Arekir - 5 kevçîyên mezin
Av - 100 ml,
Kakao toz - 2 kevçîyên kevçî
Konya - 1 kevçîyê çayê
Pelikên gûzê - 80 g,
Sugarekirê toz - 80 g,
Butter - 80 g.

Amadekarî:

Ez hin çerezên gûzê bi perçiqandî radikêşim, ya din jî ez dibim perçeyên navîn. Ez şîraniyê vala didim aliyekê.
Ez di nav tenûrek cûda de av û berjêr diherikînim. Ez toza kakao û şekirê gewre zêde dikim. Ez sobeyê li ser germa navîn vedikim. Hêrs bikin û têkelê bikelînin. Armancên sereke hilweşîna tevahî ya şekir û stendina girseyek homojen in.
Ez potikê ji sobeyê radikim. Ez dihêlim ku di mitbaxê de sar bibe, ez naxim nav sarincokê.
Ez keremek spî ya nazik û xweşik amade dikim. Ez pelikên gûzê, şekirê toz û rûnê nermik û helandî tevlihev dikim.
Ez girseya çîkolata li ser kaxezê parsûyê pijiyayî belav dikim. Kremê spî li jorê zêde bikin. Ez dermanê xwe di roll de dipêçim. Ez wê bi fîlimê zirav vedişêrim.
Ez sosîs 60-90 deqîqeyan di cemedê de sar dişînim.

Meriv çawa bê şîrek sosîsek delal şêrîn çêdike

Reçeteya ne-standard ji bo çêkirina sosîsên xweş û xwerû bêyî şîrê li malê. Têkelek stûr, çîkolata tarî, krem û ... kartolên teze tê bikar anîn, tama tehmek awarte û rengê sor.

Melzeme:

Kartol - 250 g
Sêv - 1 mezinahiya navîn,
Sugarekirê kaniyê - 5 kevçîyên kevçî
Butter - 120 g,
Cookies "Jubilee" - 200 g,
Fisteq - 25 g
Bajar - 50 g
Milkîrê tîrkirî - 3 kevçîyên mezin,
Darçîn - çayek çayê çaryek
Zencefîl (zuwa) - çaryek çaydank
Vanillin - 2 g
Krem,% 33 rûn - 3 kevçî,
Çîkolata bitir - 100 g.

Amadekarî:

Ez gêzerên teze bi hûrgilî dişon û paqij dikim. Ez bi perçeya herî piçûk re qeşeng dikim. Ez veguhêzim tenûrê, şekir û rûnê zêde bikim (ji nîvê piçekî zêdetir). 15-20 hûrdeman li ser germê nizm qerebalix bikin.
Sêvê paqij bikin, wê li ser çîtikekê bişirînin. Ez diçim ba gêzeran, tevlihev dikim. Carcass ji bo 5-10 hûrdemên din.
Sed gram gram cookie-s di blender de hûr bibin û bibin dewletek sivik. Rûble ya mayî digel gwîzan mezin e.
Ez têkira gêzerê-sêvê ji sobeyê derdixim. Ez rûnê mayî zêde dikim. Ez wê dihejînim. Pêşîn, min perçeyên şîraniyê belav kir, paşê min têkelê perçên mezin danî (digel gwîzan). Carek din ez destwerdanê dikim.
Bi nermî sosîsek li ser kaxezê perçê çêbikin. Ez wiya bi peliqînim da ku lawaz nebe. Veguheztin ser lewheyek fireh û 6-7 demjimêran di sarincê de bigirin.
Beriya ku sarbûn xelas be demjimêrekê, ez dest bi amadekirina qeşayê çîkolatayê dikim. Ez kremê dixînim nav tenûrek piçûk. Ez wê germ dikim, lê nakişînim. Min çîkolata tirş parçe parçe kir. Ez agir vedigerînim. Bi berdewamî bizivirin, li bendê ne ku melzemeyê tarî bi tevahî di nav girseya ronahiyê de hilweşe.
Ez wê ji êgir digirim. Dihêlin ku di germahiya jûreyê de sar bibe.
Frostîngê li ser sosîsê çerezê bi yeksanî vedin. Min 5-6 demjimêran bêyî ku di plastîkê de pêça, ew xistim sarincokê.

Dîrînek bêhempa amade ye!

Çiqas kalorî di sosîsek cookie de hene

Butter, şekir, biskuvî, şîrê tîrkirî hilberên ku nirxa enerjiyê ya dermanek zêde dikin in. Sosikê çîkolata, bi reçete û malzemeyan ve girêdayî ye, heye

naveroka caloriyê ya 410-480 kcal ji 100 g hilberê

... Ev jimareyek bilind e.

Di devê de nazik û helandî, delalik di her 100 gî de mîqyasek mezin rûn (20-23 g) û hejmarek berçav karbohîdartan (45-50 g) heye. Çêtir e ku meriv şîraniyê zêde neke.

Send