Ji bo kêmbûna kîloyê têkelek bêhempa - zencefîl û darçîn: feyde, nerazîbûn, reçeteyên bi turmeric, bîber û yên din

Send

Gelek kes, nemaze jin, pir girîng in ku bi kîloyan bikevin. Awayek hêsan û bi arzanî ku ji we re bibe alîkar ku hûn giran bibin, hilberek giraniya xwezayî ya ku ji 2 madeyan pêk tê ye: zencefîl û darçîn.

Ji mêj ve ye, mirovan ev biharatên aromatîk, ku ne tenê di şekirfiroşiyê de têne bikar anîn, dizanin. Meriv çawa zencefîl û darçînê bikar tîne da ku giraniya xwe winda bike - bixwînin.

Têkela kîmyewî ya têkelê

Zencefîl û darçîn du biharatên din in.

Têkela kîmyewî ya zencefîl û darçînê yek e, ew tê de madeyên bikêrhatî û tevliheviyek tevlihev a malzemeyên dermanan hene. Vana ev in:

vîtamîn;
hêmanên şopê;
pêkhatên biyokîmyayî yên bikêr (polîfenol, alkaloîd, antîoksîdan) û asîdên amînî.

Van hêmanan cîhazê termogjeneziyê (serbestberdana germê ji hêla laş ve) destnîşan dikin, ku metabolîzma di mirovên qelew de bilez dike, bingeha hormonî ya laş rêkûpêk dike, ku di bûyera birçîbûn û têrbûnê de, û her weha di awazê de rol dilîze, dema ku sînorkirinên parêz kêm dike.

Balkêşî. Taybetmendiyên zencefîl û darçîn ên astengkirina kaloriyan xurt in. Zêdekirina zencefîl û darçînê li parêza weya rojane yek awayek e ku meriv bi kîloyên zêde ve mijûl bibe.

Awantaj û dezavantaj

Zencefîl û darçîn wekî baharatên bi aroma û tama diyar têne çêkirin. Van her du xwarinên tûj dikarin bandorên hevûdu zêde bikin.

Zencefîl biharatek bêhempa ye ku ne tenê li mitbaxê, lê di derman û kozmetolojiyê de jî tê bikar anîn. Bandora biharatan li ser laş di teşwîqkirina pêvajoyên navxweyî yên wekî metabolîzm û sentezê de tê derbirîn.

Darçîn, darê hişkkirî û pelçiqî yê nebatên tropîkal, ku piştî serîlêdanê metabolîzma rûn çêtir dike, xwînê paqij dike û asta şekir asayî dike. Van taybetmendiyan ji hêla mirovên ku xewnên xweya windabûnê dibînin ve têne nirxandin (li vir li ser windabûna bi alîkariya zencefîlê bixwînin).

Hem darçîn û hem jî zencefîl divê di dozên maqûl de werin vexwarin. Tewra zêde ya pêkhatên organîk dikare bi kêrî kesek were û li kesek din bibe sedema nexweşiyê.

Divê darçîn di dema ducaniyê de neyê vexwarin. Biharat aromatîkî ji hin kesan re dibe sedema serêşiyê. Zêde xwarina darçînê dibe sedema tevliheviyên kezebê. Heke hûn aciz in, tansiyona xwînê, an meyla xwînrijandinê heye vê biharatê timûtim bikar neynin.
Tevî taybetmendiyên xweyên sûdwer, rehê başkirina zencefil ger neheq were bikar anîn zirar e. Spice, wekî hêrsek bihêz, mezinbûna şaneyên pençeşêrê geş dike. Zencefîl xwînê zirav dike, lewma ji bo xwînê nayê bikar anîn.
Di nîvê duyemîn a ducaniyê de û dema ku hûn dimêjînin nayê pêşniyar kirin ku zencefîl bigirin.

Têkoşînên bikar anîn

Tevî ku bandora başkirinê li ser laş heye, zencefîl û darçîn ji bo kesên ku êşê dikişînin bi hişkî qedexe ye:

Alerjiya xwarinê û bêtehamuliya hin xwarinan, zencefîl jî tê de.
Nexweşiya dil a giran. Vana derb û krîza dil, takikardî, hîpertansiyon, dystonia vejen-vaskular hene.
Nexweşiyên kronîk ên pergala heban. Vê gastrît, ulser, pancreatît, sîroza kezebê, sendroma rovî ya înflamatuar û hwd.
Jinên ducanî di sê mehên duyemîn an sêyemîn de.
Dayikên hemşîre.

Baldarî! Biharat bi tendurist û zirardar in, ji ber vê yekê zanîna aliyên rast û neyînî dibe alîkar ku ji encamên neyînî dûr bikevin û pir bi tenduristiyê re dibe alîkar.

Nerazîbûn û taybetmendiyên zencefîlê ji bo laş li vir hatine vegotin.

Meriv çawa bi kar tîne da ku giraniya xwe winda bike: reçeteyên balkêş

Ji bo kêmkirina giraniya laş, xwarin û biharat ji bo çêkirina vexwarinên ji bo kêmkirina kîloyan li parêzê zêde dibin.

Kefir bi biharatan

Kefir bi xwe hilberek xwarinê ye ku tê de tevliheviyek fungî û bakteriyên bikêr hene, ku:

mîkroflora rovî normal bikin;
metabolîzma di laş de baştir bikin;
û her weha dibe sedema kêmbûna kîloyê.

Ev hilber dikare êvarê û şevê jî were vexwarin.

Piştî ku biharat li kefir zêde kirin, jehr ji laş têne derxistin, rûn têne şewitandin û pîrbûn hêdî dibe.

Bi turmeric

Kefir bi turmeric rehetiyê, metabolîzmê çêtir dike û laş bi bakteriyên bikêr têr dike. Li gorî vê reçeta biharatê kefira bi kurmîr pijandinê bi darçîn û zencefîlê re têkel dibe.

Melzeme:

1 kevçî nû kefir di germahiya jûreyê de
0.5 kevçîyek tîrêja zencefîra erdê;
0.5 kevçîyek darçîn;
1 çermê tûj (zer)
1 kevçîyek çayê hingiv (li tama wê zêde kirin).

Amadekarî: baharatan li kefir bikin û tevlihev bikin.

Awayê serîlêdanê: têkelê kefir û turmeric di modên dakêşanê de rojê carek bi şev tê bikar anîn, piştî ku ew heya dawiya rojê nayên bikar anîn. Car bi car, têkel dikare sibehê were girtin. Vexwarina vexwarinên ji bilî ava vexwarinê nayê pêşniyar kirin. Hejmara randevûyan mehê 4 caran e.

Îsota sor

Di vê vexwarina zirav de kefir, darçîn, zencefîl û bîbera sor heye.

Melzeme:

1 piyale kefira teze li germahiya jûreyê
0.5 kevçîyên kevçîyên rehê zencefîla erdê;
0.5 kevçîyên darçîn û piçek bîber.

Amadekarî: kefîrê têxin nav kûpekî, bîber, darçîn, zencefîl lê zêde bikin û heya ku xweş bibe tevlihev bikin. Vexwarin amade ye ku tavilê vexwe.

Qebûlgeha otêlan: 3-4 hefteyan serê sibehê ji bo taştê an şîvê qedehek kefîrê wusa vexwin. Also rojek rojiya kefîrê jî heye.

Qehwe

Vê vexwarina zirav a zencefil-darçîn ji bo kesên ku dixwazin zûtir wan kîloyên zêde bavêjin, bûye reçeteyek klasîk. Burningewitandina rûn ji ber taybetmendiyên bikêr ên vexwarin û biharatan pêk tê.

Melzeme:

200 ml ava kelandî;
2-3 kevçîyên qehwê qehwa erdê;
2-3 pariyên zencîra pelandî;
2 darikên darçînê;
1 kevçîyê şekir.

Amadekarî:

Qehwe, şekir û darikên darçînê bixin nav kûpekî.
Ava kelandî bavêjin ser. 7-10 hûrdeman bimînin.
Di vê demê de, zencîreyê bikelînin û têxin nav pelikên tenik. Zencefîlê li qedehek zêde bikin.
7 hûrdeman bimînin.

Rêjeya qebûlkirinê: destûr heye ku meriv rojê 3-4 qedeh vexwarinek wusa bixwe. Li gorî hewceyê germ an sar vexwin.

Çay

Pir kes dixwazin bi şopandina parêzek kêm-kalorî giraniya xwe winda bikin. Çaya zencefîl û darçînê vexwarinek tendurist e. Bingeha amadekirina vexwarinê çaya reş an kesk e. Çaya kesk amûrek têkoşîna li dijî qelewbûnê ye, çaya reş wekî awayek hilberîna enerjiyê.

Kesk

Adetên rojhilat karanîna bîhnxweşan digire nav xwe. Çaya ku bi zencefîl û darçînê tê çêkirin bi germ an sar tê vexwarin.

Melzeme:

2 tebeqeyan reza zencefîlê şûştin
darçîna tûj;
1 demjimêra kevçî;
av - 500 ml.

Amadekarî:

Ava kelandî li ser pelikên darçîn û zencîreyê bidin û 30 hûrdeman bimînin.
Ava bîhnxweş tê fîltre kirin, germ kirin û dûv re pelên çayê têne zêdekirin.

Qebûlgeha otêlan: mantiq e ku meriv çayek kesk 2-20 hûrdem berî xwarinê bistîne. Carcarinan 2-3 pelên mint li vexwarinek wusa zêde dibin. Çaya zencîra darçînê bi tevlîkirina bîhnxweş ve tahmek teze, beden digire, û vexwarina berî razanê dikare rehikan aram bike û stresê derxîne.

Bi sêvê

Sêv laş bi hesin, madeyên kêrhatî dewlemend dikin, şilav û jehrên zêde radikin, metabolîzmayê û windabûna giran zûtir dikin.

Melzeme:

çay (reş) - 1 kevçîyek xwarinê;
darçîn;
zencefîl (zevî) - 1 kevçîyê çayê;
sêv - 0,5 pc.;
av - 1 lître.

Amadekarî:

Madeyan têxin çayîrê. Heke bixwaze hingiv zêde bikin.
Kewê bikelînin, piştî pijandinê 2-3 hûrdeman bimînin.
Ava kelandî bavêjin ser, saet sêyemîn bipije. Ji bo kêmkirina kîloyê çaya germ vexwin.

Bi lîmon û hingiv

Di vexwarinên li ser bingeha lîmon, zencefîl, darçîn û hingiv de, nisbet û taybetmendî bi hev ve girêdayî ne.

Giring! Her yek ji malzemeyan li ser asayîbûna metabolîzma û awaza laş bandor dike. Girîng e ku meriv bi bîr bîne ka meriv çawa bi dirustkirina tevzêvek digel zêdekirina hingiv û lîmonê bi rêkûpêk çêdike, da ku hilberek hebe ku dê alîkariya te bike ku giraniya xwe winda bike.

Ji bo amadekirina vê vexwarinê hûn ê hewceyê malzemeyên jêrîn bin:

av - 1 lître;
hingiv - 2 kevçî;
root nû zencefîl - 4 cm;
nîv lemon;
1 darçîn

Amadekarî: darçîn û lîmonê têxin nav konteynireke paqij a amade kirî, ava kelandî bi ser de bixin. Vê vexwarin sê demjimêran tête kirin, ji ber vê yekê vexwe.

Rêziknameya awarte ev e ku hingiv li vexwarinek nû tê zêdekirin.

Li ser zencîra bi lîmon ji bo windabûna kîndar li vir bixwînin.

Infnfuzyon

Bi saya taybetmendiyên xweyên bikêr, infuzyona zencefîl û darçînê jehrên ji laş radike, helandinê normalîze dike û bêhnê xweş dike. Her roj înfuzyonek zencefîl û darçînê tê girtin. Hingiv lê zêde bikin ku tama wê nerm bibe.

Melzeme:

1.5 lître av;
50 g root gizêr nû;
slices;
darika darçînê;
1 kevçîyekî hingiv (vebijarkî)

Amadekarî:

Avê germ bikin.
Dema ku av biçe, zencefîl û darçînê têxe nav û bila bila bîhnek 15 hûrdeman rûne.
1nfuzyonê sar bikin, şil bikin û bi 1 kevçiyê zêr hingiv şêrîn bikin.

Rêjeya qebûlkirinê:

2 kevçîyên infnfuzyonê germ li ser zikek vala;
Berî şîvê serê sibê 1 fîncan, germ an germ;
1 fîncan di nîvê rojê de berî xwarinek danê nîvro ya germ an germ.

Me li vir li ser amadekirina awayên cûrbecûr ji gizêr ji bo kêmkirina kîloyê peyivî.

Bandorên alî yên gengaz

Baldarî! Baweriyek çewt e ku dermanên gihayî bê zirar in û zirarê nadin laş. Ji bîr mekin ku nebat dikarin bibin sedema bertekên alerjîk, ew ji hêla xwezayê ve alerjen in.

Bi karanîna zêde ya van baharatan, urtîkar, hêrsbûna nazopharynx û nîşanên din, herikîna xwînê zêde, zexta zêde ya li ser dîwarên rehên xwînê, ku dibe sedema êrişa tansiyonê û dilketinê destûr dide.
Wekî din, di nav bandorên kêmîn ên karanîna zencefîl û darçînê de tê mêtin, bêhnkirin û belxemkirin.

Ji bo ku ji demên wiha ne xweş dûr bisekinin, berî vexwarina zencefîl û darçînê bi doktorê xwe bişêwirinku bi rêjeyên diyarkirî reçeteyek bistînin.

Di pratîkê de, zencefîl û darçîn hat nîşandan ku metabolîzmayê zûtir dike û dibe sedema kêmbûna kîloyan. Mixabin, bêyî parêz û werzîşek zêde bêhempa ye ku encamên baş bigirin. Biharatên ku di gotarê de hatine vegotin wekî alîkar têne pêşniyar kirin, ji ber vê yekê divê ew bê fanatîzm werin bikar anîn, da ku zirarê nedin tenduristiya we.

Send